Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сердце куриное (Тушение) | 600 г |
Масло подсолнечное | 10 г |
Укроп, сушеный | 20 г |
Вода | 100 г |
Чеснок, порошок | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Кетчуп | 30 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 10 г |
Горчица столовая | 20 г |
Морковь сушеная (Пассерование) | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 165.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 11.1% | 543 г |
Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 10.8% | 560 г |
Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.5% | 3982 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3289 г |
Зола | 3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 344.4 мкг | 900 мкг | 38.3% | 23.1% | 261 г |
Ретинол | 0.307 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
Ликопин | 619.394 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 3.853 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 8.3% | 725 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.895 мг | 1.8 мг | 49.7% | 30% | 201 г |
Витамин В4, холин | 1.78 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 28090 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 9.5% | 639 г |
Витамин В9, фолаты | 1.12 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 1.1% | 5422 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.788 мг | 15 мг | 5.3% | 3.2% | 1904 г |
гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.029 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 172414 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 6.2345 мг | 20 мг | 31.2% | 18.9% | 321 г |
Ниацин | 3.53 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 343.08 мг | 2500 мг | 13.7% | 8.3% | 729 г |
Кальций, Ca | 71.43 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.3% | 1400 г |
Кремний, Si | 0.058 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
Магний, Mg | 33.79 мг | 400 мг | 8.4% | 5.1% | 1184 г |
Натрий, Na | 714.64 мг | 1300 мг | 55% | 33.2% | 182 г |
Сера, S | 140.55 мг | 1000 мг | 14.1% | 8.5% | 711 г |
Фосфор, P | 168.9 мг | 800 мг | 21.1% | 12.7% | 474 г |
Хлор, Cl | 861.82 мг | 2300 мг | 37.5% | 22.7% | 267 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 15.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 6.463 мг | 18 мг | 35.9% | 21.7% | 279 г |
Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
Кобальт, Co | 10.629 мкг | 10 мкг | 106.3% | 64.2% | 94 г |
Марганец, Mn | 0.1807 мг | 2 мг | 9% | 5.4% | 1107 г |
Медь, Cu | 297.45 мкг | 1000 мкг | 29.7% | 17.9% | 336 г |
Молибден, Mo | 10.426 мкг | 70 мкг | 14.9% | 9% | 671 г |
Никель, Ni | 0.032 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.08 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.272 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 20221 г |
Титан, Ti | 0.16 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25974 г |
Хром, Cr | 7.82 мкг | 50 мкг | 15.6% | 9.4% | 639 г |
Цинк, Zn | 2.7434 мг | 12 мг | 22.9% | 13.8% | 437 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.933 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.744 г | ~ | |||
Валин | 0.845 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.644 г | ~ | |||
Лейцин | 1.305 г | ~ | |||
Лизин | 0.769 г | ~ | |||
Метионин | 0.347 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.545 г | ~ | |||
Треонин | 0.592 г | ~ | |||
Триптофан | 0.261 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.585 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.996 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.131 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.319 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.104 г | ~ | |||
Глицин | 0.922 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.183 г | ~ | |||
Пролин | 0.807 г | ~ | |||
Серин | 0.438 г | ~ | |||
Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 18% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 268.4 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.361 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.886 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.538 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.528 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.351 г | min 16.8 г | 19.9% | 12% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.026 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.882 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.6% | 12.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.151 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.121 г | ~ |
Энергетическая ценность сердечки (лечо укроп) составляет 165,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 165.5 кКал | -% | |
Белки | 14 г | -% | |
Жиры | 10 г | -% | |
Углеводы | 5.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 69.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|