Рецепт грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грибной суп

Крупа перловая 40 г
грибы сушеные 23 г
грибы сушеные 23 г
Гриб вешенка, сырой 329 г
Морковь, красная 82 г
Лук репчатый 49 г
масло РЭП 16 г
Картофель 222 г
Вода 1675 г
Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.6 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5689 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.1% 5429 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.7% 7000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 7.1% 4867 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.8% 2857 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 13.5% 2484 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 25% 1347 г
бета Каротин 0.403 мг 5 мг 8.1% 27.4% 1241 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 11.1% 3051 г
Витамин В4, холин 6.48 мг 500 мг 1.3% 4.4% 7716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 14.9% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 9.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 6.83 мкг 400 мкг 1.7% 5.7% 5857 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.3% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 8.1% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 3% 10753 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.093 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 1% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 106383 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9504 мг 20 мг 4.8% 16.2% 2104 г
Ниацин 0.186 мг ~
Бетаин 1.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.96 мг 2500 мг 4.9% 16.6% 2050 г
Кальций, Ca 7.62 мг 1000 мг 0.8% 2.7% 13123 г
Магний, Mg 7.66 мг 400 мг 1.9% 6.4% 5222 г
Натрий, Na 149.9 мг 1300 мг 11.5% 38.9% 867 г
Сера, S 6.08 мг 1000 мг 0.6% 2% 16447 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 12.8% 2623 г
Хлор, Cl 6.65 мг 2300 мг 0.3% 1% 34586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.8 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 13.37 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 6.4% 5325 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 1% 29412 г
Кобальт, Co 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 19.6% 1733 г
Литий, Li 7.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.0487 мг 2 мг 2.4% 8.1% 4107 г
Медь, Cu 51.73 мкг 1000 мкг 5.2% 17.6% 1933 г
Молибден, Mo 0.923 мкг 70 мкг 1.3% 4.4% 7584 г
Никель, Ni 0.831 мкг ~
Рубидий, Rb 54.3 мкг ~
Селен, Se 0.545 мкг 55 мкг 1% 3.4% 10092 г
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 71.98 мкг 4000 мкг 1.8% 6.1% 5557 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 7.8% 4386 г
Цинк, Zn 0.1676 мг 12 мг 1.4% 4.7% 7160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.08 мг max 300 мг
Кампестерол 0.133 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность грибной суп составляет 29,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грибной суп, калорийность 29,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты