Рецепт суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп овощной

Вода 1600 г
Картофель 150 г
Морковь, красная 150 г
Соя, зерно 40 г
Лук репчатый 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.6 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5689 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.4% 7600 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 11.5% 2947 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.4% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.1% 3333 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 13.9% 2428 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.7 мкг 900 мкг 16.6% 56.1% 601 г
бета Каротин 0.898 мг 5 мг 18% 60.8% 557 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.7% 12000 г
Витамин В4, холин 5.37 мг 500 мг 1.1% 3.7% 9311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 5.4% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 8.8% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.383 мкг 400 мкг 1.3% 4.4% 7431 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 7.4% 4478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.735 мг 15 мг 4.9% 16.6% 2041 г
Витамин Н, биотин 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 8.4% 3968 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.4169 мг 20 мг 2.1% 7.1% 4797 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.95 мг 2500 мг 3.7% 12.5% 2719 г
Кальций, Ca 15.56 мг 1000 мг 1.6% 5.4% 6427 г
Кремний, Si 3.522 мг 30 мг 11.7% 39.5% 852 г
Магний, Mg 10.16 мг 400 мг 2.5% 8.4% 3937 г
Натрий, Na 195.42 мг 1300 мг 15% 50.7% 665 г
Сера, S 9.91 мг 1000 мг 1% 3.4% 10091 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 9.1% 3687 г
Хлор, Cl 304.05 мг 2300 мг 13.2% 44.6% 756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.2 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 11.12 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 6.4% 5294 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 25862 г
Кобальт, Co 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 38.5% 875 г
Литий, Li 6.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 12.5% 2688 г
Медь, Cu 23.57 мкг 1000 мкг 2.4% 8.1% 4243 г
Молибден, Mo 3.114 мкг 70 мкг 4.4% 14.9% 2248 г
Никель, Ni 6.468 мкг ~
Рубидий, Rb 44.4 мкг ~
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 183333 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 84.69 мкг 4000 мкг 2.1% 7.1% 4723 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 7.4% 4587 г
Цинк, Zn 0.0825 мг 12 мг 0.7% 2.4% 14545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.585 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 14.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.437 г min 16.8 г 2.6% 8.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.435 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.11 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 33.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность суп овощной составляет 29,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 18 %, кремнием - 11,7 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп овощной, калорийность 29,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты