Рецепт Салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Варка без слива) 30 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Кукуруза сладкая, белая, цельными зернами, консервированная, стандартная упаковка 30 г
Сыр Сметанковый 50% 40 г
Капуста белокочанная 200 г
Рис, белый, длиннозерный, приготовленный 100 г
Сухари сливочные 10 г
Майонез Лёгкий 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.2 кКал 1684 кКал 7% 5.9% 1425 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.7% 1267 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.5% 1000 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 4.1% 2066 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.7% 1818 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.5% 3309 г
Зола 0.622 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 2.8% 2990 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 4% 2118 г
Витамин В4, холин 32.49 мг 500 мг 6.5% 5.5% 1539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 4.3% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 33.949 мкг 400 мкг 8.5% 7.2% 1178 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 25.5 мг 90 мг 28.3% 23.9% 353 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 1.9% 4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 1% 8380 г
Витамин Н, биотин 2.168 мкг 50 мкг 4.3% 3.6% 2306 г
Витамин К, филлохинон 31.9 мкг 120 мкг 26.6% 22.5% 376 г
Витамин РР, НЭ 1.3623 мг 20 мг 6.8% 5.8% 1468 г
Ниацин 0.412 мг ~
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.46 мг 2500 мг 6.7% 5.7% 1493 г
Кальций, Ca 31.62 мг 1000 мг 3.2% 2.7% 3163 г
Магний, Mg 13.05 мг 400 мг 3.3% 2.8% 3065 г
Натрий, Na 53.43 мг 1300 мг 4.1% 3.5% 2433 г
Сера, S 48.32 мг 1000 мг 4.8% 4.1% 2070 г
Фосфор, Ph 55.7 мг 800 мг 7% 5.9% 1436 г
Хлор, Cl 43.48 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239 мкг ~
Бор, B 83.9 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 4.3% 1961 г
Йод, I 10.37 мкг 150 мкг 6.9% 5.8% 1446 г
Кобальт, Co 3.12 мкг 10 мкг 31.2% 26.4% 321 г
Марганец, Mn 0.1931 мг 2 мг 9.7% 8.2% 1036 г
Медь, Cu 115.75 мкг 1000 мкг 11.6% 9.8% 864 г
Молибден, Mo 5.684 мкг 70 мкг 8.1% 6.9% 1232 г
Никель, Ni 6.981 мкг ~
Селен, Se 5.092 мкг 55 мкг 9.3% 7.9% 1080 г
Фтор, F 26.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15157 г
Хром, Cr 6.03 мкг 50 мкг 12.1% 10.2% 829 г
Цинк, Zn 0.5553 мг 12 мг 4.6% 3.9% 2161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.246 г ~
Лактоза 0.001 г ~
Мальтоза 0.022 г ~
Сахароза 0.17 г ~
Фруктоза 0.806 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.49 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.839 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая 0.037 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
18:4 Стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.001 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками составляет 118,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 118.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 68.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

Салат с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,3 %, витамином K - 26,6 %, кобальтом - 31,2 %, медью - 11,6 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен Салат с креветками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат с креветками, калорийность 118,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ