Рецепт Котлеты куриные от мамы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты куриные от мамы

Яйцо куриное (Жарка омлет) 45 г
Чеснок, сырой 5 г
Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта 60 г
Масло оливковое 51 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 25 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Котлеты, курица, по 2-20 (Жарка) 325 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные от мамы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.2 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 567 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 6.5% 521 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 10.1% 333 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 3.4% 1005 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.5% 952 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 0.7% 4745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 2% 1657 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.176 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 2.6% 1324 г
Витамин В4, холин 25.08 мг 500 мг 5% 1.7% 1994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 1% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.967 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10083 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 0.7% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 0.7% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3 мг 15 мг 20% 6.7% 500 г
Витамин Н, биотин 2.196 мкг 50 мкг 4.4% 1.5% 2277 г
Витамин РР, НЭ 8.1319 мг 20 мг 40.7% 13.7% 246 г
Ниацин 3.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.24 мг 2500 мг 9.1% 3.1% 1095 г
Кальций, Ca 58.43 мг 1000 мг 5.8% 2% 1711 г
Кремний, Si 0.33 мг 30 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Магний, Mg 28.03 мг 400 мг 7% 2.4% 1427 г
Натрий, Na 909.94 мг 1300 мг 70% 23.6% 143 г
Сера, S 35.81 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2793 г
Фосфор, P 109.2 мг 800 мг 13.7% 4.6% 733 г
Хлор, Cl 22.08 мг 2300 мг 1% 0.3% 10417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.2 мкг ~
Бор, B 53.7 мкг ~
Ванадий, V 14.36 мкг ~
Железо, Fe 1.798 мг 18 мг 10% 3.4% 1001 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 0.7% 4902 г
Кобальт, Co 3.462 мкг 10 мкг 34.6% 11.6% 289 г
Марганец, Mn 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.6% 2083 г
Медь, Cu 35.12 мкг 1000 мкг 3.5% 1.2% 2847 г
Молибден, Mo 1.214 мкг 70 мкг 1.7% 0.6% 5766 г
Никель, Ni 1.291 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 104.6 мкг ~
Селен, Se 4.082 мкг 55 мкг 7.4% 2.5% 1347 г
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 15.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26212 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5618 г
Цинк, Zn 0.3418 мг 12 мг 2.8% 0.9% 3511 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.938 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.209 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.65 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.098 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.99 г min 16.8 г 47.6% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.212 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.679 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.484 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.456 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные от мамы составляет 297,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность297.2 ккал19.66%
Белки14.6 г16.04%
Жиры16.8 г25.45%
Углеводы21.8 г15.8%
Пищевые волокна2.1 г10.5%
Вода47.9 г1.78%
Витамины и минералы
A
6%
b-car
0.1%
В1
5.6%
B2
7.6%
Холин
5%
B5
3.1%
B6
3.2%
B9
1%
B12
1.7%
C
2.2%
D
2.2%
E
20%
H
4.4%
вит.К
~
PP
41%
Калий
9.1%
Ca
5.8%
Si
1.1%
Mg
7%
Na
70%
P
14%
Cl
1%
Fe
10%
I
2%
Co
35%
Mn
4.8%
Cu
3.5%
Mo
1.7%
Se
7.4%
F
0.4%
Cr
1.8%
Zn
2.8%
Рейтинг
7.2
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
20%
15г
Жиры
51%
17г
Углеводы
29%
22г
Белки 14.6г, 58.4 ккал (19.7%)Жиры 16.8г, 151.2 ккал (50.9%)Углеводы 21.8г, 87.2 ккал (29.4%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.2 : 1.5
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1512 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0ИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМарАпрМайИюн5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ ОТ МАМЫ

Котлеты куриные от мамы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20 %, витамином PP - 40,7 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 34,6 %

Чем полезен Котлеты куриные от мамы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты куриные от мамы, калорийность 297,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные от мамы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги