Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная мука (Жарка) 100 г
Банан (Жарка) 262 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Какао-порошок 10 г
Сахар песок 20 г
Йогурт 3,2% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.1 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.4% 1027 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.7% 1191 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 6.8% 826 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.6% 741 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3840 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.7 мкг 900 мкг 7.7% 4.3% 1291 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.8% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 5.4% 1034 г
Витамин В4, холин 65.94 мг 500 мг 13.2% 7.4% 758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 5.3% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 7.2% 781 г
Витамин В9, фолаты 7.281 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5494 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 3.2% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 3.24 мг 90 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 2.7% 2075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.697 мг 15 мг 4.6% 2.6% 2152 г
Витамин Н, биотин 4.43 мкг 50 мкг 8.9% 5% 1129 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5432 мг 20 мг 12.7% 7.1% 786 г
Ниацин 0.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.17 мг 2500 мг 12.1% 6.8% 827 г
Кальций, Ca 46.52 мг 1000 мг 4.7% 2.6% 2150 г
Магний, Mg 56.39 мг 400 мг 14.1% 7.9% 709 г
Натрий, Na 55.23 мг 1300 мг 4.2% 2.4% 2354 г
Сера, S 42.15 мг 1000 мг 4.2% 2.4% 2372 г
Фосфор, P 155.7 мг 800 мг 19.5% 10.9% 514 г
Хлор, Cl 47.37 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4855 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.091 мг 18 мг 11.6% 6.5% 861 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 2.1% 2693 г
Кобальт, Co 2.325 мкг 10 мкг 23.3% 13.1% 430 г
Марганец, Mn 0.1623 мг 2 мг 8.1% 4.5% 1232 г
Медь, Cu 19.52 мкг 1000 мкг 2% 1.1% 5123 г
Молибден, Mo 1.974 мкг 70 мкг 2.8% 1.6% 3546 г
Селен, Se 7.789 мкг 55 мкг 14.2% 8% 706 г
Фтор, F 15.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25063 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4386 г
Цинк, Zn 0.3822 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3140 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.582 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.31 г ~
Заменимые аминокислоты 0.383 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.523 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.218 г min 16.8 г 7.3% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.988 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 178,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.1 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, витамином B6 - 12,8 %, витамином PP - 12,7 %, калием - 12,1 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 19,5 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 23,3 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 178,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы