Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп

Суп, Крепкий куриный бульон, по-домашнему 1500 г
Морковь сушеная 5 г
Лук репчатый 75 г
Сельдерей (корень) 100 г
Капуста белокочанная 150 г
Морковь, красная 35 г
Картофель 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8% 3304 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.8% 5600 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.6% 4761 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.7% 4000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10.7% 2506 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.5 мкг 900 мкг 15.6% 41.6% 641 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 11.7% 2252 г
Лютеин + Зеаксантин 0.773 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 11.7% 2250 г
Витамин В4, холин 7.94 мг 500 мг 1.6% 4.3% 6297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 2.1% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 10.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 6.747 мкг 400 мкг 1.7% 4.5% 5929 г
Витамин C, аскорбиновая 6.48 мг 90 мг 7.2% 19.2% 1389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 1.3% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 14.1% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.475 мг 20 мг 7.4% 19.7% 1356 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.46 мг 2500 мг 6.4% 17.1% 1568 г
Кальций, Ca 11.62 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8606 г
Магний, Mg 8.29 мг 400 мг 2.1% 5.6% 4825 г
Натрий, Na 116.42 мг 1300 мг 9% 24% 1117 г
Сера, S 6.61 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 15129 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 10.4% 2589 г
Хлор, Cl 6.07 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 37891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.6 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 5.76 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 4.8% 5607 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 27778 г
Кобальт, Co 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 16.5% 1616 г
Литий, Li 3.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.0286 мг 2 мг 1.4% 3.7% 6993 г
Медь, Cu 56.83 мкг 1000 мкг 5.7% 15.2% 1760 г
Молибден, Mo 1.082 мкг 70 мкг 1.5% 4% 6470 г
Никель, Ni 1.469 мкг ~
Рубидий, Rb 37.7 мкг ~
Селен, Se 1.738 мкг 55 мкг 3.2% 8.5% 3165 г
Фтор, F 3.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 127796 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 4.5% 5882 г
Цинк, Zn 0.186 мг 12 мг 1.6% 4.3% 6452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.456 г min 16.8 г 2.7% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп составляет 37,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП

Овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %

Чем полезен Овощной суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 37,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты