Рецепт Пирог Ленивая жена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог Ленивая жена

Яйцо куриное 73 г
Сахар песок 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 375 г
Ряженка 4,0% жирности 200 г
Повидло яблочное 300 г
Пищевая сода 14 г
Ванильный экстракт 2 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 50 г
Способ приготовления

1. Яйцо взбить с сахаром, не обязательно очень сбивать. Добавить муку хорошо перемешать. 2. Добавить кефир и повидло, хорошо вымешать. Добавить соду, которую предварительно погасили уксусом. 3. В конце добавить масло, перемешать до консистенции густой сметаны. 4. Противень смазать маргарином или маслом, хорошо посыпать мукой. Выложить тесто в форму. 5. Выпекать пирог 30-40 минут, при температуре 180-200 С, на готовность проверить спичкой. Приятного чаепития!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Ленивая жена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 581 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.3% 1520 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 3.9% 889 г
Углеводы 54.2 г 219 г 24.7% 8.5% 404 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.4% 1429 г
Вода 31.2 г 2273 г 1.4% 0.5% 7285 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 0.9% 4000 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.3% 2571 г
Витамин В4, холин 33.27 мг 500 мг 6.7% 2.3% 1503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 1.2% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 9.519 мкг 400 мкг 2.4% 0.8% 4202 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.357 мг 15 мг 15.7% 5.4% 636 г
Витамин Н, биотин 1.957 мкг 50 мкг 3.9% 1.3% 2555 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4148 мг 20 мг 7.1% 2.4% 1414 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.6 мг 2500 мг 4.4% 1.5% 2281 г
Кальций, Ca 35.39 мг 1000 мг 3.5% 1.2% 2826 г
Кремний, Si 1.319 мг 30 мг 4.4% 1.5% 2274 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 0.9% 3854 г
Натрий, Na 355.69 мг 1300 мг 27.4% 9.4% 365 г
Сера, S 39.31 мг 1000 мг 3.9% 1.3% 2544 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 2.6% 1349 г
Хлор, Cl 16.61 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 346.3 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 29.68 мкг ~
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 1.8% 1879 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8427 г
Кобальт, Co 1.17 мкг 10 мкг 11.7% 4% 855 г
Марганец, Mn 0.1903 мг 2 мг 9.5% 3.3% 1051 г
Медь, Cu 38.44 мкг 1000 мкг 3.8% 1.3% 2601 г
Молибден, Mo 4.508 мкг 70 мкг 6.4% 2.2% 1553 г
Никель, Ni 0.726 мкг ~
Олово, Sn 1.72 мкг ~
Селен, Se 4.017 мкг 55 мкг 7.3% 2.5% 1369 г
Титан, Ti 3.63 мкг ~
Фтор, F 10.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37071 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5102 г
Цинк, Zn 0.3023 мг 12 мг 2.5% 0.9% 3970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.394 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.317 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.84 г min 16.8 г 16.9% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.771 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.355 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.343 г ~
18:2 прочие изомеры 0.01 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пирог Ленивая жена составляет 290 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 54.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 31.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЛЕНИВАЯ ЖЕНА

Пирог Ленивая жена богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,7 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Пирог Ленивая жена

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог Ленивая жена, калорийность 290 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог Ленивая жена, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты