Рецепт мясо с томат пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мясо с томат пастой

Вода 300 г
Картофель (Припускание) 110 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Масло подсолнечное 34 г
Свинина мясная (Тушение) 404 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Томатная паста. Консервы (Припускание) 200 г
Укроп, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мясо с томат пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.1 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 829 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.5% 1086 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 14.7% 335 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.3% 3650 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 1.5% 3210 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 3.2% 1557 г
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 3.4% 1449 г
Витамин В1, тиамин 0.202 мг 1.5 мг 13.5% 6.6% 743 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.4% 2045 г
Витамин В4, холин 31.08 мг 500 мг 6.2% 3.1% 1609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 4.1% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 7.7% 637 г
Витамин В9, фолаты 8.653 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4623 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 2.4% 2032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.937 мг 15 мг 12.9% 6.4% 774 г
Витамин Н, биотин 1.027 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4869 г
Витамин РР, НЭ 3.1939 мг 20 мг 16% 7.9% 626 г
Ниацин 1.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 368.14 мг 2500 мг 14.7% 7.2% 679 г
Кальций, Ca 16.07 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6223 г
Магний, Mg 24.23 мг 400 мг 6.1% 3% 1651 г
Натрий, Na 224.92 мг 1300 мг 17.3% 8.5% 578 г
Сера, S 21.97 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4552 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 5.6% 881 г
Хлор, Cl 363.23 мг 2300 мг 15.8% 7.8% 633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.1 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 16.81 мкг ~
Железо, Fe 1.384 мг 18 мг 7.7% 3.8% 1301 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5515 г
Кобальт, Co 6.282 мкг 10 мкг 62.8% 30.9% 159 г
Литий, Li 8.687 мкг ~
Марганец, Mn 0.0896 мг 2 мг 4.5% 2.2% 2232 г
Медь, Cu 121.46 мкг 1000 мкг 12.1% 6% 823 г
Молибден, Mo 7.621 мкг 70 мкг 10.9% 5.4% 919 г
Никель, Ni 0.872 мкг ~
Олово, Sn 31.08 мкг ~
Рубидий, Rb 105.2 мкг ~
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 161765 г
Фтор, F 37.33 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10715 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3759 г
Цинк, Zn 0.3599 мг 12 мг 3% 1.5% 3334 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.392 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.535 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.484 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.582 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.306 г ~
Глутаминовая кислота 0.972 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.974 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.178 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 1.752 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.222 г min 16.8 г 43% 21.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.461 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.538 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.603 г от 11.2 до 20.6 г 32.2% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.454 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность мясо с томат пастой составляет 203,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО С ТОМАТ ПАСТОЙ

мясо с томат пастой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,5 %, витамином B6 - 15,7 %, витамином E - 12,9 %, витамином PP - 16 %, калием - 14,7 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 62,8 %, медью - 12,1 %

Чем полезен мясо с томат пастой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мясо с томат пастой, калорийность 203,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мясо с томат пастой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы