Рецепт Торт белковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт белковый

Сметана 15,0% жирности 400 г
Вода 700 г
Сахар песок 126 г
Банан 60 г
Яблоки 100 г
Гранат 30 г
Орех грецкий 30 г
Апельсин 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт белковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.9 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1686 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.4% 6909 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 9.6% 1037 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 5.3% 1872 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.6% 2810 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 3.3% 2990 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.18 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.9% 5294 г
Витамин В4, холин 1.18 мг 500 мг 0.2% 0.2% 42373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 2.5% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.028 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 13210 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 3.7% 2736 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.9% 10870 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.418 мг ~
дельта Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2659 мг 20 мг 1.3% 1.3% 7522 г
Ниацин 0.086 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.24 мг 2500 мг 3.3% 3.3% 3040 г
Кальций, Ca 30.58 мг 1000 мг 3.1% 3.1% 3270 г
Магний, Mg 8.8 мг 400 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Натрий, Na 14.7 мг 1300 мг 1.1% 1.1% 8844 г
Сера, S 8.05 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12422 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 3.3% 3077 г
Хлор, Cl 0.89 мг 2300 мг 258427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.339 мг 18 мг 1.9% 1.9% 5310 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.1 мкг 10 мкг 1% 1% 10000 г
Марганец, Mn 0.0844 мг 2 мг 4.2% 4.2% 2370 г
Медь, Cu 41.78 мкг 1000 мкг 4.2% 4.2% 2393 г
Молибден, Mo 0.401 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 17456 г
Никель, Ni 1.136 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 0.158 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 34810 г
Фтор, F 47.42 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8435 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Цинк, Zn 0.0847 мг 12 мг 0.7% 0.7% 14168 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 22.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.11 мг max 300 мг
Кампестерол 0.1 мг ~
бета Ситостерол 1.745 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.179 г min 16.8 г 1.1% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.176 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.946 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.764 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.182 г ~

Энергетическая ценность Торт белковый составляет 99,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт белковый, калорийность 99,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт белковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги