Рецепт салат лёгкое+яйцо+морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат лёгкое+яйцо+морковь

Легкое свиное 500 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Морковь желтая (Варка со сливом) 200 г
Лук репчатый 0 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 0 г
Чеснок 0 г
Огурец парниковый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат лёгкое+яйцо+морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.5 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2092 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 16% 776 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.8% 1400 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.7% 15643 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.5% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.8 мкг 900 мкг 9.3% 11.6% 1074 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 5.3% 2336 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 6.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 15.2% 818 г
Витамин В4, холин 49.24 мг 500 мг 9.8% 12.2% 1015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.763 мг 5 мг 15.3% 19% 655 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 4.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 1.922 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 20812 г
Витамин В12, кобаламин 1.675 мкг 3 мкг 55.8% 69.3% 179 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 2.4% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 5.2% 2358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 3.1% 4065 г
Витамин Н, биотин 6.838 мкг 50 мкг 13.7% 17% 731 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 5.1% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.2512 мг 20 мг 11.3% 14% 888 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.67 мг 2500 мг 8.1% 10.1% 1234 г
Кальций, Ca 25.06 мг 1000 мг 2.5% 3.1% 3990 г
Кремний, Si 7.586 мг 30 мг 25.3% 31.4% 395 г
Магний, Mg 15.54 мг 400 мг 3.9% 4.8% 2574 г
Натрий, Na 103.05 мг 1300 мг 7.9% 9.8% 1262 г
Сера, S 34.86 мг 1000 мг 3.5% 4.3% 2869 г
Фосфор, P 157.5 мг 800 мг 19.7% 24.5% 508 г
Хлор, Cl 33.65 мг 2300 мг 1.5% 1.9% 6835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.8 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 4.982 мг 18 мг 27.7% 34.4% 361 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 3.2% 3876 г
Кобальт, Co 2.071 мкг 10 мкг 20.7% 25.7% 483 г
Марганец, Mn 0.0169 мг 2 мг 0.8% 1% 11834 г
Медь, Cu 21.87 мкг 1000 мкг 2.2% 2.7% 4572 г
Молибден, Mo 1.3 мкг 70 мкг 1.9% 2.4% 5385 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 6.154 мкг 55 мкг 11.2% 13.9% 894 г
Фтор, F 10.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37071 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 2.5% 4950 г
Цинк, Zn 0.2426 мг 12 мг 2% 2.5% 4946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.778 г min 16.8 г 4.6% 5.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3%

Энергетическая ценность салат лёгкое+яйцо+морковь составляет 80,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.5 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЁГКОЕ+ЯЙЦО+МОРКОВЬ

салат лёгкое+яйцо+морковь богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином B12 - 55,8 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 11,3 %, кремнием - 25,3 %, фосфором - 19,7 %, железом - 27,7 %, кобальтом - 20,7 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен салат лёгкое+яйцо+морковь

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат лёгкое+яйцо+морковь, калорийность 80,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат лёгкое+яйцо+морковь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты