Рецепт салат НЕВЕСТА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат НЕВЕСТА
| Креветка дальневосточная (мясо) (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 200 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Яблоки | 300 г |
| Майонез «Провансаль» | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат НЕВЕСТА".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2179 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 13.5% | 962 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7% | 1867 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.6% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 348.9 мкг | 900 мкг | 38.8% | 50.2% | 258 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.065 мг | 5 мг | 41.3% | 53.4% | 242 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.8% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 1.59 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 31447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 5.8% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 6.6% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.715 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.8% | 4590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.359 мкг | 3 мкг | 12% | 15.5% | 836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.65 мг | 90 мг | 5.2% | 6.7% | 1935 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.255 мг | 15 мг | 15% | 19.4% | 665 г |
| Витамин Н, биотин | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.1% | 6250 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 6.3% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5747 мг | 20 мг | 12.9% | 16.7% | 777 г |
| Ниацин | 0.884 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.48 мг | 2500 мг | 7.8% | 10.1% | 1279 г |
| Кальций, Ca | 43.68 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.7% | 2289 г |
| Магний, Mg | 21.89 мг | 400 мг | 5.5% | 7.1% | 1827 г |
| Натрий, Na | 230.13 мг | 1300 мг | 17.7% | 22.9% | 565 г |
| Сера, S | 96.5 мг | 1000 мг | 9.7% | 12.5% | 1036 г |
| Фосфор, P | 78.3 мг | 800 мг | 9.8% | 12.7% | 1022 г |
| Хлор, Cl | 268.69 мг | 2300 мг | 11.7% | 15.1% | 856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.569 мг | 18 мг | 8.7% | 11.3% | 1147 г |
| Йод, I | 49.96 мкг | 150 мкг | 33.3% | 43.1% | 300 г |
| Кобальт, Co | 5.728 мкг | 10 мкг | 57.3% | 74.1% | 175 г |
| Литий, Li | 1.078 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 4.1% | 3125 г |
| Медь, Cu | 412.72 мкг | 1000 мкг | 41.3% | 53.4% | 242 г |
| Молибден, Mo | 6.604 мкг | 70 мкг | 9.4% | 12.2% | 1060 г |
| Никель, Ni | 9.524 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.153 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 35948 г |
| Фтор, F | 47.08 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8496 г |
| Хром, Cr | 25.79 мкг | 50 мкг | 51.6% | 66.8% | 194 г |
| Цинк, Zn | 0.9865 мг | 12 мг | 8.2% | 10.6% | 1216 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.266 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.482 г | ~ | |||
| Валин | 0.46 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.647 г | ~ | |||
| Лизин | 0.748 г | ~ | |||
| Метионин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.366 г | ~ | |||
| Треонин | 0.373 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.554 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.462 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Глицин | 0.472 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.521 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.672 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.063 г | min 16.8 г | 6.3% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.779 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.198 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.623 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.415 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.148 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность салат НЕВЕСТА составляет 77,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77.3 кКал | -% | |
| Белки | 7.9 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 82.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ НЕВЕСТА
салат НЕВЕСТА богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 38,8 %, бэта-каротином - 41,3 %, витамином B12 - 12 %, витамином E - 15 %, витамином PP - 12,9 %, хлором - 11,7 %, йодом - 33,3 %, кобальтом - 57,3 %, медью - 41,3 %, хромом - 51,6 %
Чем полезен салат НЕВЕСТА
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- суп картофельный
- Джем низкокалорийный
- Йогурт Активиа Вишня (термостатная)
- Творог нежирный 0,2%
- Сыр из яиц и сметаны
- Грибы Муэр
- Гриб Муэр вареный без соли
- Ветом 1.1(порошок 500г.)
- салат ананас+фасоль
- банановые оладки
- творог 3%
- малиновое варенье
- тесто для мант
- салат жемчужина
- торт медовик коржи
- торт медовик скремом
- салат чикаго
- салат неженка
- салат леди
- Блинчики «Юбилейный год» с творогом
- овсянка
- Помидоры с оливковым маслом
- Творог 18% Снов
- Пахлава
- овощной салат
- Батон Столовый (Барс)
- мясо по франзуски
- шокодад априори 99 %
- Шоколад Априори 85%
- фолиевая кислота
- яйца фаршированные
- Golden Toast Körner Harmonie Sandwich
- пломбир "Золотая серия"
- Печеночные котлеты
- Сметана 14% Простоквашино
- суп тыквенный
- Сыр рассольный Брынза
- Запеченые мясо с картофелем
- КОТЛЕТЫ ИЗ ТРЕХ МЯС
- ТОРТ ЧЕРЕПАХА
- Сыр плавленный сливочный Лакомо
- Сладис
- Сыр Нумидия овечий с голубой плесенью
- Сыр Моцарелла Салатино
- Krambls
- торт желейный
- Garneļu salati
- Салат с хурмой и голубым сыром
- Сыр Бельфор Белебеевский МК
- Хлопья 4 злака
- Хлебцы финские зерновые -краюшки
- творог крымский молочник
- творог крымский молочник 5%
- Конфеты Мерлетто Pure Love
- запеканка творожная
- хлеб ржаной с цельнозерновой мукой
- торт
- яблоко печеное
- Заправка для салата
- сок яблочно виноградный
- салат греческий мой
- Шоколад горький десертный с начинкой "Беловежская пуща" элит
- желе яблочно-виноградное
- Салат Цезарь с курицей
- Язык отварной
- салат овощной
- сыр фета карат
- Филе куриное гриль
- Салат из редьки с помидорами
- голень в духовке
- Куриный паштет
- восточная смесь краски лета
- салат фруктовый
- Корж Рафаэлло
- зеленый горошек Бауер
- Торт Рафаэлло
- тбилиси
- брауни с творожным сыром
- Печенье Карапуз
- Рулет из говядины с орехами
- Шампиньоны запеченые
- арахис в кунжуте
- Драники
- бисквитный рулет с рыбой
- микс восточная смесь в мультиварке
- Текила
- Лейцин
- Глутамин
- Grüne Bohnen/бобы
- Протеиновый коктель 1
- молочный протеиновый коктель
- Бонжур
- Масло тыквенное
- шуба
- Безе
- Конфеты Никея Мерлетто
- Пирожок с яблоком Твой дом
- супчик овощной
- солянка
- бульон куринный
Метки: Как приготовить салат НЕВЕСТА, калорийность 77,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат НЕВЕСТА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
