Рецепт Майонез тип 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майонез тип 2

Творог Простоквашино 2% нежирный 100 г
Сметана 25,0% жирности 10 г
Горчица столовая 10 г
Соевый соус 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез тип 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.1 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1502 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 17.8% 503 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.1% 1474 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.8% 4977 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 10.1 г 2273 г 0.4% 0.4% 22505 г
Органические кислоты 9.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 1.3% 6475 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12397 г
Витамин РР, НЭ 0.1712 мг 20 мг 0.9% 0.8% 11682 г
Ниацин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.57 мг 2500 мг 1% 0.9% 10175 г
Кальций, Ca 14.74 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6784 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 2.2% 4049 г
Натрий, Na 520.08 мг 1300 мг 40% 35.7% 250 г
Сера, S 2.27 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 44053 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Хлор, Cl 147.32 мг 2300 мг 6.4% 5.7% 1561 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 4.2% 2123 г
Кобальт, Co 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 0.67 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 149254 г
Молибден, Mo 0.273 мкг 70 мкг 0.4% 0.4% 25641 г
Цинк, Zn 0.0015 мг 12 мг 800000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Майонез тип 2 составляет 112,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.1 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 10.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Майонез тип 2, калорийность 112,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майонез тип 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты