Рецепт суп с фрикадельками и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками и рисом

Индейка всех видов, белое мясо, сырое 225 г
Свинина, вырезка 225 г
Рис Мистраль пропаренный 100 г
Картофель 350 г
Лук репчатый 100 г
морковь свежая 200 г
Вода 2100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4179 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 11.4% 2171 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.2% 8000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.5% 4563 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5% 5000 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 9.2% 2687 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 128571 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 19.1% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4% 6207 г
Витамин В4, холин 8.73 мг 500 мг 1.7% 4.2% 5727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 6.7% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 15.6% 1600 г
Витамин В9, фолаты 2.014 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 19861 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 9.7% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 6.7% 3719 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 1% 27273 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.345 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 14493 г
Витамин РР, НЭ 1.062 мг 20 мг 5.3% 13.2% 1883 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.57 мг 2500 мг 4.2% 10.4% 2368 г
Кальций, Ca 6.16 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 16234 г
Магний, Mg 7.18 мг 400 мг 1.8% 4.5% 5571 г
Натрий, Na 11.72 мг 1300 мг 0.9% 2.2% 11092 г
Сера, S 21 мг 1000 мг 2.1% 5.2% 4762 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 11.4% 2186 г
Хлор, Cl 11.11 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 20702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.3 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 15.8 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 4% 6452 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 14019 г
Кобальт, Co 1.227 мкг 10 мкг 12.3% 30.5% 815 г
Литий, Li 8.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.0287 мг 2 мг 1.4% 3.5% 6969 г
Медь, Cu 29.28 мкг 1000 мкг 2.9% 7.2% 3415 г
Молибден, Mo 1.735 мкг 70 мкг 2.5% 6.2% 4035 г
Никель, Ni 1.46 мкг ~
Олово, Sn 2.05 мкг ~
Рубидий, Rb 67.5 мкг ~
Селен, Se 1.58 мкг 55 мкг 2.9% 7.2% 3481 г
Фтор, F 72.48 мкг 4000 мкг 1.8% 4.5% 5519 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 10.2% 2451 г
Цинк, Zn 0.2923 мг 12 мг 2.4% 6% 4105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками и рисом составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.3 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И РИСОМ

суп с фрикадельками и рисом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,3 %

Чем полезен суп с фрикадельками и рисом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками и рисом, калорийность 40,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы