Рецепт лаваш с рыбой 27.12.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лаваш с рыбой 27.12.15

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 120 г
Сыр российский 40 г
Лососина, семга, кета малосоленые 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лаваш с рыбой 27.12.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.7 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 7.8% 455 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 5.2% 675 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 5.6% 637 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 0.8% 4346 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.6 мкг 900 мкг 13.1% 4.6% 765 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.222 мг 1.5 мг 14.8% 5.2% 676 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 3.1% 1154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В9, фолаты 7.86 мкг 400 мкг 2% 0.7% 5089 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 3.5% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.84 мг 90 мг 5.4% 1.9% 1860 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин РР, НЭ 5.1956 мг 20 мг 26% 9.2% 385 г
Ниацин 2.794 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.12 мг 2500 мг 10.3% 3.6% 969 г
Кальций, Ca 204.82 мг 1000 мг 20.5% 7.3% 488 г
Магний, Mg 41.16 мг 400 мг 10.3% 3.6% 972 г
Натрий, Na 481.12 мг 1300 мг 37% 13.1% 270 г
Сера, S 47.04 мг 1000 мг 4.7% 1.7% 2126 г
Фосфор, P 222.4 мг 800 мг 27.8% 9.8% 360 г
Хлор, Cl 590.48 мг 2300 мг 25.7% 9.1% 390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 3.06 мкг ~
Железо, Fe 1.86 мг 18 мг 10.3% 3.6% 968 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Литий, Li 0.72 мкг ~
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Медь, Cu 20.78 мкг 1000 мкг 2.1% 0.7% 4812 г
Молибден, Mo 1.4 мкг 70 мкг 2% 0.7% 5000 г
Никель, Ni 1.88 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Фтор, F 129.6 мкг 4000 мкг 3.2% 1.1% 3086 г
Хром, Cr 16.52 мкг 50 мкг 33% 11.7% 303 г
Цинк, Zn 0.9189 мг 12 мг 7.7% 2.7% 1306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.712 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.298 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты 2.846 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.92 г ~
Пролин 0.464 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.252 г ~
12:0 Лауриновая 0.232 г ~
14:0 Миристиновая 0.484 г ~
15:0 Пентадекановая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.238 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.676 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.528 г min 16.8 г 9.1% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.354 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~

Энергетическая ценность лаваш с рыбой 27.12.15 составляет 282,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.7 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 34.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 52.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С РЫБОЙ 27.12.15

лаваш с рыбой 27.12.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином B1 - 14,8 %, витамином PP - 26 %, кальцием - 20,5 %, фосфором - 27,8 %, хлором - 25,7 %, хромом - 33 %

Чем полезен лаваш с рыбой 27.12.15

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лаваш с рыбой 27.12.15, калорийность 282,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лаваш с рыбой 27.12.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги