Рецепт Моя молочная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Моя молочная каша

Рис, зерно продовольственное 200 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 700 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя молочная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1427 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.2% 2000 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.6% 1867 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 7.2% 1171 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.9% 952 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.6% 3233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 1.6% 5389 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 5.8% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 6.2% 1364 г
Витамин В4, холин 36.43 мг 500 мг 7.3% 6.2% 1372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 7.1% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 6.6% 1290 г
Витамин В9, фолаты 11.413 мкг 400 мкг 2.9% 2.5% 3505 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 8.6% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 1% 8621 г
Витамин Н, биотин 5.043 мкг 50 мкг 10.1% 8.6% 991 г
Витамин РР, НЭ 1.7609 мг 20 мг 8.8% 7.5% 1136 г
Ниацин 0.902 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.45 мг 2500 мг 7.2% 6.1% 1393 г
Кальций, Ca 102.05 мг 1000 мг 10.2% 8.6% 980 г
Кремний, Si 269.565 мг 30 мг 898.6% 761.5% 11 г
Магний, Mg 35.99 мг 400 мг 9% 7.6% 1111 г
Натрий, Na 254.96 мг 1300 мг 19.6% 16.6% 510 г
Сера, S 36.09 мг 1000 мг 3.6% 3.1% 2771 г
Фосфор, P 140.2 мг 800 мг 17.5% 14.8% 571 г
Хлор, Cl 437.01 мг 2300 мг 19% 16.1% 526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.3 мкг ~
Бор, B 48.7 мкг ~
Ванадий, V 86.96 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 2.6% 3255 г
Йод, I 7.35 мкг 150 мкг 4.9% 4.2% 2041 г
Кобальт, Co 2.19 мкг 10 мкг 21.9% 18.6% 457 г
Марганец, Mn 0.7951 мг 2 мг 39.8% 33.7% 252 г
Медь, Cu 132.34 мкг 1000 мкг 13.2% 11.2% 756 г
Молибден, Mo 10.207 мкг 70 мкг 14.6% 12.4% 686 г
Никель, Ni 11.217 мкг ~
Олово, Sn 9.89 мкг ~
Селен, Se 5.87 мкг 55 мкг 10.7% 9.1% 937 г
Стронций, Sr 12.93 мкг ~
Фтор, F 32.61 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12266 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 3.6% 2347 г
Цинк, Zn 0.6989 мг 12 мг 5.8% 4.9% 1717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.87 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.211 г min 16.8 г 1.3% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.207 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Моя молочная каша составляет 118 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЯ МОЛОЧНАЯ КАША

Моя молочная каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 898,6 %, фосфором - 17,5 %, хлором - 19 %, кобальтом - 21,9 %, марганцем - 39,8 %, медью - 13,2 %, молибденом - 14,6 %

Чем полезен Моя молочная каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Моя молочная каша, калорийность 118 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моя молочная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы