Рецепт овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 46 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 230 г
Вода 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.5 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2981 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.7% 3167 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.3% 3294 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 6.4% 2808 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.4% 4000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.7% 2613 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1.9% 9000 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 6.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 7.6% 2338 г
Витамин В4, холин 10.73 мг 500 мг 2.1% 3.7% 4660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 6.2% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 4.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.364 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 9166 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 10.8% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 1.2% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1.8% 10345 г
Витамин Н, биотин 3.273 мкг 50 мкг 6.5% 11.5% 1528 г
Витамин РР, НЭ 0.7818 мг 20 мг 3.9% 6.9% 2558 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.36 мг 2500 мг 3.9% 6.9% 2594 г
Кальций, Ca 61.32 мг 1000 мг 6.1% 10.8% 1631 г
Магний, Mg 18.55 мг 400 мг 4.6% 8.1% 2156 г
Натрий, Na 24.95 мг 1300 мг 1.9% 3.4% 5210 г
Сера, S 21.64 мг 1000 мг 2.2% 3.9% 4621 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 15.6% 1132 г
Хлор, Cl 57.27 мг 2300 мг 2.5% 4.4% 4016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 3.7% 4826 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 5.5% 3233 г
Кобальт, Co 0.818 мкг 10 мкг 8.2% 14.5% 1222 г
Марганец, Mn 0.3507 мг 2 мг 17.5% 31% 570 г
Медь, Cu 46.64 мкг 1000 мкг 4.7% 8.3% 2144 г
Молибден, Mo 2.273 мкг 70 мкг 3.2% 5.7% 3080 г
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Селен, Se 0.909 мкг 55 мкг 1.7% 3% 6051 г
Стронций, Sr 7.73 мкг ~
Фтор, F 58.64 мкг 4000 мкг 1.5% 2.7% 6821 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 3.2% 5495 г
Цинк, Zn 0.4636 мг 12 мг 3.9% 6.9% 2588 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.196 г min 16.8 г 1.2% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность овсянка составляет 56,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

овсянка богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 17,5 %

Чем полезен овсянка

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянка, калорийность 56,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы