Рецепт Овсяная каша с грецким орехом и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша с грецким орехом и яблоком

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 60 г
Вода 180 г
Яблоки 100 г
Корица, молотая 3 г
Мед пчелиный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с грецким орехом и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.4% 3455 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.3% 5091 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 8.9% 1304 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 13.3% 870 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.9% 2914 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
бета Криптоксантин 1.093 мкг ~
Ликопин 0.127 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.881 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 5.4% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.4% 8182 г
Витамин В4, холин 16.03 мг 500 мг 3.2% 3.7% 3119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 4.2% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 4.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 6.167 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6486 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 3.8% 3061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 2.8% 4121 г
гамма Токоферол 0.089 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.476 мкг 50 мкг 7% 8.1% 1438 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.87 мг 20 мг 4.4% 5.1% 2299 г
Ниацин 0.263 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.45 мг 2500 мг 5.8% 6.7% 1731 г
Кальций, Ca 26.63 мг 1000 мг 2.7% 3.1% 3755 г
Кремний, Si 7.288 мг 30 мг 24.3% 28.1% 412 г
Магний, Mg 23.14 мг 400 мг 5.8% 6.7% 1729 г
Натрий, Na 14.18 мг 1300 мг 1.1% 1.3% 9168 г
Сера, S 15.69 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6373 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 9.1% 1270 г
Хлор, Cl 13.95 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 16487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.7 мкг ~
Бор, B 69.2 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 1.381 мг 18 мг 7.7% 8.9% 1303 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 1% 10638 г
Кобальт, Co 1.431 мкг 10 мкг 14.3% 16.6% 699 г
Марганец, Mn 1.0202 мг 2 мг 51% 59% 196 г
Медь, Cu 121.54 мкг 1000 мкг 12.2% 14.1% 823 г
Молибден, Mo 8.254 мкг 70 мкг 11.8% 13.7% 848 г
Никель, Ni 12.989 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 49550 г
Фтор, F 71.58 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5588 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2.7% 4425 г
Цинк, Zn 0.5159 мг 12 мг 4.3% 5% 2326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.22 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.345 г min 16.8 г 2.1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.341 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с грецким орехом и яблоком составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ И ЯБЛОКОМ

Овсяная каша с грецким орехом и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,3 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 51 %, медью - 12,2 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Овсяная каша с грецким орехом и яблоком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша с грецким орехом и яблоком, калорийность 86,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша с грецким орехом и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты