Рецепт Микс из капусты брокооли+ цветная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Микс из капусты брокооли+ цветная

Брокколи 50 г
Капуста цветная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Микс из капусты брокооли+ цветная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 11.3% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 7.8% 4056 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 37.5% 833 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 12.2% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.5 мкг 900 мкг 21.6% 67.5% 463 г
Ретинол 0.193 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 17.8% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 19.1% 1651 г
Витамин В4, холин 22.6 мг 500 мг 4.5% 14.1% 2212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.736 мг 5 мг 14.7% 45.9% 679 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 26.3% 1198 г
Витамин В9, фолаты 43 мкг 400 мкг 10.8% 33.8% 930 г
Витамин C, аскорбиновая 79.6 мг 90 мг 88.4% 276.3% 113 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 10.3% 3061 г
Витамин Н, биотин 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 4.7% 6667 г
Витамин К, филлохинон 58.8 мкг 120 мкг 49% 153.1% 204 г
Витамин РР, НЭ 1.0536 мг 20 мг 5.3% 16.6% 1898 г
Ниацин 0.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263 мг 2500 мг 10.5% 32.8% 951 г
Кальций, Ca 36.5 мг 1000 мг 3.7% 11.6% 2740 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 15% 2105 г
Натрий, Na 21.5 мг 1300 мг 1.7% 5.3% 6047 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 22.8% 1368 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 18.4% 1690 г
Марганец, Mn 0.183 мг 2 мг 9.2% 28.8% 1093 г
Медь, Cu 45.5 мкг 1000 мкг 4.6% 14.4% 2198 г
Селен, Se 1.55 мкг 55 мкг 2.8% 8.8% 3548 г
Фтор, F 0.5 мкг 4000 мкг 800000 г
Цинк, Zn 0.345 мг 12 мг 2.9% 9.1% 3478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Микс из капусты брокооли+ цветная составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИКС ИЗ КАПУСТЫ БРОКООЛИ+ ЦВЕТНАЯ

Микс из капусты брокооли+ цветная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином C - 88,4 %, витамином K - 49 %

Чем полезен Микс из капусты брокооли+ цветная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Микс из капусты брокооли+ цветная, калорийность 32 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Микс из капусты брокооли+ цветная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги