Рецепт Тарт Нут Черника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тарт Нут Черника

Нут 50 г
Яйцо куриное 50 г
Мед пчелиный 20 г
Вода 20 г
Творог Простоквашино 5% классический 50 г
Творог Простоквашино 5% классический 300 г
Кефир 1% 450 г
Сахар песок 17 г
Черника 150 г
Вода 100 г
Желатин пищевой 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тарт Нут Черника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.9 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1813 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 12.2% 884 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5% 2154 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 4% 2671 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.3% 2500 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 2.7% 4066 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 1.4% 7692 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5.2% 2069 г
Витамин В4, холин 27.22 мг 500 мг 5.4% 5.8% 1837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 3.9% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.7% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.549 мкг 400 мкг 0.9% 1% 11271 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 6.4% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 1.9% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 1% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7317 г
Витамин Н, биотин 0.862 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5800 г
Витамин РР, НЭ 0.8848 мг 20 мг 4.4% 4.7% 2260 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.53 мг 2500 мг 4.4% 4.7% 2262 г
Кальций, Ca 68.41 мг 1000 мг 6.8% 7.3% 1462 г
Кремний, Si 3.925 мг 30 мг 13.1% 14.1% 764 г
Магний, Mg 13.21 мг 400 мг 3.3% 3.6% 3028 г
Натрий, Na 29.17 мг 1300 мг 2.2% 2.4% 4457 г
Сера, S 27.21 мг 1000 мг 2.7% 2.9% 3675 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 9% 1185 г
Хлор, Cl 51.49 мг 2300 мг 2.2% 2.4% 4467 г
Микроэлементы
Бор, B 23 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 2.4% 4627 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 3.2% 3341 г
Кобальт, Co 1.221 мкг 10 мкг 12.2% 13.1% 819 г
Марганец, Mn 0.0983 мг 2 мг 4.9% 5.3% 2035 г
Медь, Cu 56.72 мкг 1000 мкг 5.7% 6.1% 1763 г
Молибден, Mo 4.744 мкг 70 мкг 6.8% 7.3% 1476 г
Никель, Ni 8.805 мкг ~
Селен, Se 3.336 мкг 55 мкг 6.1% 6.6% 1649 г
Титан, Ti 9.73 мкг ~
Фтор, F 21.97 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18207 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 2% 5319 г
Цинк, Zn 0.3245 мг 12 мг 2.7% 2.9% 3698 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.212 г min 16.8 г 1.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.175 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тарт Нут Черника составляет 92,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.9 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАРТ НУТ ЧЕРНИКА

Тарт Нут Черника богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,1 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Тарт Нут Черника

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тарт Нут Черника, калорийность 92,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тарт Нут Черника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы