Рецепт Омлет в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет в микроволновке

Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Молоко 1,8 % 100 г
Морская капуста сушеная 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.7 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1817 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 9.8% 1101 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.6% 1018 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.7% 6083 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.9% 2799 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.3 мкг 900 мкг 12.8% 13.8% 781 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 1% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 11.5% 933 г
Витамин В4, холин 119.94 мг 500 мг 24% 25.9% 417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.772 мг 5 мг 15.4% 16.6% 648 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.272 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6378 г
Витамин В12, кобаламин 0.457 мкг 3 мкг 15.2% 16.4% 656 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 10.2% 1050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5976 г
Витамин Н, биотин 10.383 мкг 50 мкг 20.8% 22.4% 482 г
Витамин К, филлохинон 87.6 мкг 120 мкг 73% 78.7% 137 г
Витамин РР, НЭ 1.5911 мг 20 мг 8% 8.6% 1257 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.31 мг 2500 мг 11.7% 12.6% 858 г
Кальций, Ca 100.89 мг 1000 мг 10.1% 10.9% 991 г
Магний, Mg 38.85 мг 400 мг 9.7% 10.5% 1030 г
Натрий, Na 133.95 мг 1300 мг 10.3% 11.1% 971 г
Сера, S 75.12 мг 1000 мг 7.5% 8.1% 1331 г
Фосфор, P 142.6 мг 800 мг 17.8% 19.2% 561 г
Хлор, Cl 65.39 мг 2300 мг 2.8% 3% 3517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.9 мкг ~
Железо, Fe 3.437 мг 18 мг 19.1% 20.6% 524 г
Йод, I 58.68 мкг 150 мкг 39.1% 42.2% 256 г
Кобальт, Co 4.671 мкг 10 мкг 46.7% 50.4% 214 г
Марганец, Mn 0.0122 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16393 г
Медь, Cu 41.98 мкг 1000 мкг 4.2% 4.5% 2382 г
Молибден, Mo 5.509 мкг 70 мкг 7.9% 8.5% 1271 г
Олово, Sn 7.78 мкг ~
Селен, Se 14.485 мкг 55 мкг 26.3% 28.4% 380 г
Стронций, Sr 10.18 мкг ~
Фтор, F 35.03 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11419 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 3.7% 2976 г
Цинк, Zn 0.4653 мг 12 мг 3.9% 4.2% 2579 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.331 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.453 г ~
Лизин 0.377 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.474 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.516 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.742 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.39 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 241.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.859 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.083 г min 16.8 г 12.4% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.714 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.528 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.461 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Омлет в микроволновке составляет 92,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.7 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Омлет в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, холином - 24 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином B12 - 15,2 %, витамином H - 20,8 %, витамином K - 73 %, калием - 11,7 %, фосфором - 17,8 %, железом - 19,1 %, йодом - 39,1 %, кобальтом - 46,7 %, селеном - 26,3 %

Чем полезен Омлет в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет в микроволновке, калорийность 92,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты