Рецепт Грудка с грибами и кбачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Грудка с грибами и кбачком
| Шампиньоны | 150 г |
| Грудка цыпленка-бройлера | 530 г |
| Кабачок | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Грудка с грибами и кбачком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.9 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2108 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 20.9% | 598 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6% | 2074 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.6% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.4% | 2857 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2779 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 6.5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 11.6% | 1071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 9.5% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 2.1% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.295 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.6% | 4822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.6 мг | 90 мг | 5.1% | 6.4% | 1957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.091 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 54945 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.883 мг | 20 мг | 44.4% | 55.6% | 225 г |
| Ниацин | 5.586 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.64 мг | 2500 мг | 12.2% | 15.3% | 821 г |
| Кальций, Ca | 9.51 мг | 1000 мг | 1% | 1.3% | 10515 г |
| Магний, Mg | 19.06 мг | 400 мг | 4.8% | 6% | 2099 г |
| Натрий, Na | 41.23 мг | 1300 мг | 3.2% | 4% | 3153 г |
| Фосфор, P | 131.3 мг | 800 мг | 16.4% | 20.5% | 609 г |
| Хлор, Cl | 4.26 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 53991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.985 мг | 18 мг | 5.5% | 6.9% | 1827 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 2.5% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 7.375 мкг | 10 мкг | 73.8% | 92.4% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Медь, Cu | 48.18 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 6% | 2076 г |
| Молибден, Mo | 7.136 мкг | 70 мкг | 10.2% | 12.8% | 981 г |
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.39 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 167364 г |
| Хром, Cr | 14.86 мкг | 50 мкг | 29.7% | 37.2% | 336 г |
| Цинк, Zn | 0.7705 мг | 12 мг | 6.4% | 8% | 1557 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.909 г | ~ | |||
| Валин | 0.651 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.663 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.994 г | ~ | |||
| Лизин | 1.319 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Треонин | 0.554 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.53 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.982 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.651 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.97 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.458 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.415 г | ~ | |||
| Пролин | 0.506 г | ~ | |||
| Серин | 0.506 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.552 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.989 г | min 16.8 г | 5.9% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.789 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с грибами и кбачком составляет 79,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 79.9 кКал | -% | |
| Белки | 12.7 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 1.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 81.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРУДКА С ГРИБАМИ И КБАЧКОМ
Грудка с грибами и кбачком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 44,4 %, калием - 12,2 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 73,8 %, хромом - 29,7 %
Чем полезен Грудка с грибами и кбачком
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- печеньеишакар чурек
- Омлет
- Битки мясные в луковом соусе
- соба (одга связка примерно 80 грамм)
- Паста Альфредо с куриным филе и мускатным орехом
- Картофель с тыквой под пармезаном
- Жюльен с плавленным сыром
- Гороховое пюре
- Курица по-гавайски с ананасом в густом соусе и кокосовый рис
- snikers
- Рассольник Домашний
- рыбный холодец
- мясо с картофелем
- Гороховая каша на воде
- фарш говяж
- Смузи ананас-лимон
- масло
- салат с капустой
- Рогалики с клубникой из варенья
- Рогалики с шоколадом и орехами
- Торт Чизкейк Ягодный Глобус
- ленивые голубцы
- суп-пюре гороховый с копченостями
- Фруктовый салат
- яичная лапша
- Тесто Блины на сыворотке
- суп гриб пакет 25 г св
- Спаржа по-корейски
- салат метелка
- уха
- Рис вареный
- грудинка нежирная б/к
- батончик рошен
- Активиа с черникой 210 гр
- Мексиканская смесь Vitamin
- горошек печоный с овощами (консервы)
- Фолиевая кислота
- Йодбаланс
- сдобные булки
- Аскорбиновая кислота
- котлеты
- сыр сулугуни
- Из огурцов и помидор
- Горбуша под овощами
- Мюсли "Солнечные фрукты"
- горбуша подкопченая
- Беневрон БФ
- Хлебцы вафельные ржаные
- Конфета батончик красный октябрь
- курица в кляре
- Паштет Hame
- йогурт фруктовый "Сибиржинка"
- Конфеты домашние шоколадные
- вода Фрутоняня
- йогурт активиа злаки
- холодец
- Мука твердый сорт
- салат из яблок и моркови
- сыр адыгейский
- гороховая похлебка
- Блины
- Варенье из вишни
- каша пшённая с тыквой
- шампиньоны резанные
- зефир в шоколаде Сормовская к/ф
- пицца
- мишка барни
- М интай в фольге
- уха с суппродуктом из рыбы красной
- Омега-3 капсулы 800мг
- Вафли с пористым шоколадом
- пряники коровка со сгущенкой
- суп из тыквы
- борщ из замороженных овощей
- Каша греч
- Organic Jumbo oats
- сок яблочно персиковый
- пирог со шпинатом
- печенье бонди
- Сырники с морковью в духовке
- Гороховая каша с жаренным луком
- Компот яблочно-апельсиновый
- Рис белый вареный
- Салат с сердцем
- САЛАТ пекинка сыр кукуруза
- протеиновый коктейль
- Бутерброд с творогом, зеленью и помидором
- Rose ham
- роллы по-русски (постные)
- Йогурт Лакомо яблоко-банан
- морской язык
- Салат Овощной
- вафли сказка
- Рыба
- фарш из индейки
- огуречный рассол
- котлеты из индейки
- рисовый суп на воде
- яичница
- Каша пшенная с тыквой
Метки: Как приготовить Грудка с грибами и кбачком, калорийность 79,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка с грибами и кбачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
