Рецепт Запеканка в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка в микроволновке

Творог "Крестьянский" 5% 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 65 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Сахар песок 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.1 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 790 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 9.5% 494 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.4% 1077 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 5.6% 839 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.1% 4321 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.6 мкг 900 мкг 8.4% 3.9% 1190 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 6.2% 750 г
Витамин В4, холин 65.45 мг 500 мг 13.1% 6.1% 764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 3.2% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 6.263 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6387 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 1.8% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.495 мкг 10 мкг 5% 2.3% 2020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 1.4% 3363 г
Витамин Н, биотин 4.889 мкг 50 мкг 9.8% 4.6% 1023 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3218 мг 20 мг 16.6% 7.8% 602 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.98 мг 2500 мг 11.4% 5.3% 877 г
Кальций, Ca 175.85 мг 1000 мг 17.6% 8.3% 569 г
Кремний, Si 0.692 мг 30 мг 2.3% 1.1% 4335 г
Магний, Mg 17.8 мг 400 мг 4.5% 2.1% 2247 г
Натрий, Na 53.6 мг 1300 мг 4.1% 1.9% 2425 г
Сера, S 51.7 мг 1000 мг 5.2% 2.4% 1934 г
Фосфор, P 290.6 мг 800 мг 36.3% 17% 275 г
Хлор, Cl 38.55 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.7 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 15.57 мкг ~
Железо, Fe 1.149 мг 18 мг 6.4% 3% 1567 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 1.5% 3151 г
Кобальт, Co 2.526 мкг 10 мкг 25.3% 11.9% 396 г
Марганец, Mn 0.1124 мг 2 мг 5.6% 2.6% 1779 г
Медь, Cu 36.3 мкг 1000 мкг 3.6% 1.7% 2755 г
Молибден, Mo 3.512 мкг 70 мкг 5% 2.3% 1993 г
Никель, Ni 0.381 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Селен, Se 8.171 мкг 55 мкг 14.9% 7% 673 г
Титан, Ti 1.9 мкг ~
Фтор, F 16.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24722 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3906 г
Цинк, Zn 0.3832 мг 12 мг 3.2% 1.5% 3132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.118 г min 16.8 г 6.7% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.92 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Запеканка в микроволновке составляет 213,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.1 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА В МИКРОВОЛНОВКЕ

Запеканка в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, холином - 13,1 %, витамином PP - 16,6 %, калием - 11,4 %, кальцием - 17,6 %, фосфором - 36,3 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Запеканка в микроволновке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка в микроволновке, калорийность 213,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги