Рецепт салат с сёмгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с сёмгой

Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка))	75 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	25 г
Маринованная морская капуста	30 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	55 г
Майонез Домашний	28 г
сёмга консервированная	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с сёмгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	154.6 ккал	1684 ккал	9.2%	6%	1089 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	8.3%	776 г
Жиры	12.2 г	56 г	21.8%	14.1%	459 г
Углеводы	1.3 г	219 г	0.6%	0.4%	16846 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.3%	5000 г
Вода	43.3 г	2273 г	1.9%	1.2%	5249 г
Органические кислоты	3.6 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	59.8 мкг	900 мкг	6.6%	4.3%	1505 г
Ретинол	0.054 мг	~
бета Каротин	0.058 мг	5 мг	1.2%	0.8%	8621 г
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	1.2%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.097 мг	1.8 мг	5.4%	3.5%	1856 г
Витамин В4, холин	46.85 мг	500 мг	9.4%	6.1%	1067 г
Витамин В5, пантотеновая	0.276 мг	5 мг	5.5%	3.6%	1812 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	2.8%	2353 г
Витамин В9, фолаты	20.703 мкг	400 мкг	5.2%	3.4%	1932 г
Витамин В12, кобаламин	0.092 мкг	3 мкг	3.1%	2%	3261 г
Витамин C, аскорбиновая	6.93 мг	90 мг	7.7%	5%	1299 г
Витамин D, кальциферол	0.39 мкг	10 мкг	3.9%	2.5%	2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.143 мг	15 мг	1%	0.6%	10490 г
Витамин Н, биотин	3.657 мкг	50 мкг	7.3%	4.7%	1367 г
Витамин К, филлохинон	11.6 мкг	120 мкг	9.7%	6.3%	1034 г
Витамин РР, НЭ	0.6281 мг	20 мг	3.1%	2%	3184 г
Ниацин	0.184 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	187.83 мг	2500 мг	7.5%	4.9%	1331 г
Кальций, Ca	33.64 мг	1000 мг	3.4%	2.2%	2973 г
Магний, Mg	22.19 мг	400 мг	5.5%	3.6%	1803 г
Натрий, Na	75.24 мг	1300 мг	5.8%	3.8%	1728 г
Сера, S	31.4 мг	1000 мг	3.1%	2%	3185 г
Фосфор, P	48.5 мг	800 мг	6.1%	3.9%	1649 г
Хлор, Cl	82.69 мг	2300 мг	3.6%	2.3%	2781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	33.9 мкг	~
Железо, Fe	2.053 мг	18 мг	11.4%	7.4%	877 г
Йод, I	3.55 мкг	150 мкг	2.4%	1.6%	4225 г
Кобальт, Co	1.785 мкг	10 мкг	17.9%	11.6%	560 г
Марганец, Mn	0.0509 мг	2 мг	2.5%	1.6%	3929 г
Медь, Cu	23.61 мкг	1000 мкг	2.4%	1.6%	4235 г
Молибден, Mo	1.17 мкг	70 мкг	1.7%	1.1%	5983 г
Селен, Se	5.794 мкг	55 мкг	10.5%	6.8%	949 г
Фтор, F	9.76 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	40984 г
Хром, Cr	0.71 мкг	50 мкг	1.4%	0.9%	7042 г
Цинк, Zn	0.2527 мг	12 мг	2.1%	1.4%	4749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.008 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	101.17 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность салат с сёмгой составляет 154,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	154.6 кКал	-%
	Белки	9.8 г	-%
	Жиры	12.2 г	-%
	Углеводы	1.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	43.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЁМГОЙ

салат с сёмгой богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11,4 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен салат с сёмгой

Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат с сёмгой, калорийность 154,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с сёмгой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе