Рецепт шарлотка грушивая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шарлотка грушивая

Груши сырые 450 г
Сахар песок 150 г
Шоколад Alpen Gold Темный 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Яйцо куриное 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шарлотка грушивая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.4 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 722 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.5% 1727 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 5.4% 789 г
Углеводы 38.6 г 219 г 17.6% 7.5% 567 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.1% 1053 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 0.9% 4716 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 2.5% 1737 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 0.415 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
бета Криптоксантин 0.83 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.249 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.9% 2222 г
Витамин В4, холин 45.24 мг 500 мг 9% 3.9% 1105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 2.1% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 8.834 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4528 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 1% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 0.9% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 1.5% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 1.3% 3386 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 3.068 мкг 50 мкг 6.1% 2.6% 1630 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.1082 мг 20 мг 5.5% 2.4% 1805 г
Ниацин 0.25 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.83 мг 2500 мг 3.6% 1.5% 2752 г
Кальций, Ca 15.7 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6369 г
Кремний, Si 0.737 мг 30 мг 2.5% 1.1% 4071 г
Магний, Mg 7.47 мг 400 мг 1.9% 0.8% 5355 г
Натрий, Na 19.57 мг 1300 мг 1.5% 0.6% 6643 г
Сера, S 36.72 мг 1000 мг 3.7% 1.6% 2723 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 2.6% 1681 г
Хлор, Cl 24.53 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.5 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 16.59 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 1.6% 2651 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 0.9% 5085 г
Кобальт, Co 1.631 мкг 10 мкг 16.3% 7% 613 г
Марганец, Mn 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.8% 1550 г
Медь, Cu 63.76 мкг 1000 мкг 6.4% 2.7% 1568 г
Молибден, Mo 3.106 мкг 70 мкг 4.4% 1.9% 2254 г
Никель, Ni 0.406 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Селен, Se 5.384 мкг 55 мкг 9.8% 4.2% 1022 г
Титан, Ti 2.03 мкг ~
Фтор, F 12.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32468 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5319 г
Цинк, Zn 0.3244 мг 12 мг 2.7% 1.2% 3699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.318 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.099 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.298 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.095 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.37 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.512 г min 16.8 г 9% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность шарлотка грушивая составляет 233,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.4 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 38.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 48.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА ГРУШИВАЯ

шарлотка грушивая богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,3 %

Чем полезен шарлотка грушивая

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шарлотка грушивая, калорийность 233,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шарлотка грушивая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги