Рецепт Суп с чечевицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей и овощами

Бульон из кур или индеек прозрачный 200 г
Чечевица, зерно (Варка) 60 г
Фасоль (стручок) (Варка) 50 г
Лук порей (Варка без слива) 30 г
Морковь, красная (Варка без слива) 30 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 8 г
Шпинат (Варка без слива) 18 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 10.6% 2375 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.1% 5091 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.1% 5093 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 16.5% 1538 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 10.4% 2423 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.9 мкг 900 мкг 14.5% 36.7% 688 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.633 мг 5 мг 12.7% 32.2% 790 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.6% 4615 г
Витамин В4, холин 4.6 мг 500 мг 0.9% 2.3% 10870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 7.8% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 7.3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 12.884 мкг 400 мкг 3.2% 8.1% 3105 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 2% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 7.1% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 3% 8287 г
Витамин Н, биотин 0.563 мкг 50 мкг 1.1% 2.8% 8881 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 24.6% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.9483 мг 20 мг 4.7% 11.9% 2109 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.41 мг 2500 мг 4.5% 11.4% 2224 г
Кальций, Ca 22.39 мг 1000 мг 2.2% 5.6% 4466 г
Кремний, Si 6.115 мг 30 мг 20.4% 51.6% 491 г
Магний, Mg 13.45 мг 400 мг 3.4% 8.6% 2974 г
Натрий, Na 12.79 мг 1300 мг 1% 2.5% 10164 г
Сера, S 21.91 мг 1000 мг 2.2% 5.6% 4564 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 15.9% 1597 г
Хлор, Cl 10.88 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 21140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Бор, B 47.6 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 1.484 мг 18 мг 8.2% 20.8% 1213 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 20833 г
Кобальт, Co 1.564 мкг 10 мкг 15.6% 39.5% 639 г
Литий, Li 0.247 мкг ~
Марганец, Mn 0.1226 мг 2 мг 6.1% 15.4% 1631 г
Медь, Cu 56.4 мкг 1000 мкг 5.6% 14.2% 1773 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 21.8% 1167 г
Никель, Ni 12.329 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 1.67 мкг 55 мкг 3% 7.6% 3293 г
Титан, Ti 22.93 мкг ~
Фтор, F 59.01 мкг 4000 мкг 1.5% 3.8% 6779 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 6.3% 3968 г
Цинк, Zn 0.3046 мг 12 мг 2.5% 6.3% 3940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.89 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с чечевицей и овощами составляет 39,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.5 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Суп с чечевицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 12,7 %, кремнием - 20,4 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Суп с чечевицей и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей и овощами, калорийность 39,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы