Рецепт филе с картошкой тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты филе с картошкой тушеные

Куриная грудка (филе) (Тушение)	1000 г
Картофель (Варка без слива)	500 г
Морковь, красная (Запекание)	350 г
Лук репчатый (Варка без слива)	300 г
Соль поваренная пищевая	8 г
Розмарин, сушеный	1 г
Приправа для птицы	8 г
Вода	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "филе с картошкой тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	83.6 ккал	1684 ккал	5%	6%	2014 г
Белки	11.9 г	76 г	15.7%	18.8%	639 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	2.4%	5091 г
Углеводы	6.6 г	219 г	3%	3.6%	3318 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	7.8%	1538 г
Вода	77.1 г	2273 г	3.4%	4.1%	2948 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	368.1 мкг	900 мкг	40.9%	48.9%	244 г
бета Каротин	2.002 мг	5 мг	40%	47.8%	250 г
бета Криптоксантин	0.092 мкг	~
Ликопин	0.008 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.008 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	5.6%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	4.1%	2903 г
Витамин В4, холин	0.12 мг	500 мг			416667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.135 мг	5 мг	2.7%	3.2%	3704 г
Витамин В6, пиридоксин	0.122 мг	2 мг	6.1%	7.3%	1639 г
Витамин В9, фолаты	5.619 мкг	400 мкг	1.4%	1.7%	7119 г
Витамин C, аскорбиновая	3.02 мг	90 мг	3.4%	4.1%	2980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.13 мг	15 мг	0.9%	1.1%	11538 г
Витамин Н, биотин	0.264 мкг	50 мкг	0.5%	0.6%	18939 г
Витамин К, филлохинон	5.5 мкг	120 мкг	4.6%	5.5%	2182 г
Витамин РР, НЭ	6.0518 мг	20 мг	30.3%	36.2%	330 г
Ниацин	5.455 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	341.44 мг	2500 мг	13.7%	16.4%	732 г
Кальций, Ca	22.07 мг	1000 мг	2.2%	2.6%	4531 г
Магний, Mg	55.77 мг	400 мг	13.9%	16.6%	717 г
Натрий, Na	186.98 мг	1300 мг	14.4%	17.2%	695 г
Сера, S	18.53 мг	1000 мг	1.9%	2.3%	5397 г
Фосфор, P	108.5 мг	800 мг	13.6%	16.3%	737 г
Хлор, Cl	256.64 мг	2300 мг	11.2%	13.4%	896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	330.9 мкг	~
Бор, B	58.6 мкг	~
Ванадий, V	37.18 мкг	~
Железо, Fe	1.283 мг	18 мг	7.1%	8.5%	1403 г
Йод, I	1.7 мкг	150 мкг	1.1%	1.3%	8824 г
Кобальт, Co	6.547 мкг	10 мкг	65.5%	78.3%	153 г
Литий, Li	20.259 мкг	~
Марганец, Mn	0.1163 мг	2 мг	5.8%	6.9%	1720 г
Медь, Cu	93.1 мкг	1000 мкг	9.3%	11.1%	1074 г
Молибден, Mo	7.924 мкг	70 мкг	11.3%	13.5%	883 г
Никель, Ni	1.697 мкг	~
Рубидий, Rb	196 мкг	~
Селен, Se	0.123 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	44715 г
Фтор, F	22.11 мкг	4000 мкг	0.6%	0.7%	18091 г
Хром, Cr	15.27 мкг	50 мкг	30.5%	36.5%	327 г
Цинк, Zn	0.8823 мг	12 мг	7.4%	8.9%	1360 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.605 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	1.7 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.277 г	~
Аргинин*	0.964 г	~
Валин	0.69 г	~
Гистидин*	0.671 г	~
Изолейцин	0.597 г	~
Лейцин	1.035 г	~
Лизин	1.367 г	~
Метионин	0.234 г	~
Метионин + Цистеин	0.453 г	~
Треонин	0.59 г	~
Триптофан	0.201 г	~
Фенилаланин	0.565 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.045 г	~
Заменимые аминокислоты	0.496 г	~
Аланин	0.69 г	~
Аспарагиновая кислота	1.065 г	~
Гидроксипролин	0.105 г	~
Глицин	0.495 г	~
Глутаминовая кислота	1.552 г	~
Пролин	0.537 г	~
Серин	0.546 г	~
Тирозин	0.479 г	~
Цистеин	0.224 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.99 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.412 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.225 г	~
18:0 Стеариновая	0.05 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.402 г	min 16.8 г	2.4%	2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.062 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.335 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.139 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.119 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.03 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность филе с картошкой тушеные составляет 83,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	83.6 кКал	-%
	Белки	11.9 г	-%
	Жиры	1.1 г	-%
	Углеводы	6.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	77.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ С КАРТОШКОЙ ТУШЕНЫЕ

филе с картошкой тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,9 %, бэта-каротином - 40 %, витамином PP - 30,3 %, калием - 13,7 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 65,5 %, молибденом - 11,3 %, хромом - 30,5 %

Чем полезен филе с картошкой тушеные

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить филе с картошкой тушеные, калорийность 83,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления филе с картошкой тушеные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-11-01

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 87%

Alexandra

2024-11-05

Калорийность: 1436 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Запеканка творожно-яблочная

Намазка свекла с брынзой

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе