Рецепт Пшенка с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенка с грибами

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 228 г
Масло подсолнечное 16 г
Лук репчатый (Жарка) 107 г
Опята 0 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Шампиньоны резаные замороженные 272 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенка с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.1 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1193 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.5% 1583 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.2% 1697 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 7.5% 944 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.7% 1250 г
Вода 32.5 г 2273 г 1.4% 1% 6994 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4.7% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 6.6% 1075 г
Витамин В9, фолаты 14.242 мкг 400 мкг 3.6% 2.6% 2809 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.6% 10843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.121 мг 15 мг 7.5% 5.3% 1338 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 36765 г
Витамин РР, НЭ 1.5569 мг 20 мг 7.8% 5.5% 1285 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.79 мг 2500 мг 3.5% 2.5% 2848 г
Кальций, Ca 15.74 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6353 г
Магний, Mg 28.4 мг 400 мг 7.1% 5% 1408 г
Натрий, Na 168.05 мг 1300 мг 12.9% 9.1% 774 г
Сера, S 35.81 мг 1000 мг 3.6% 2.6% 2793 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 7.2% 989 г
Хлор, Cl 265.02 мг 2300 мг 11.5% 8.2% 868 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.7 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 3.8% 1871 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7895 г
Кобальт, Co 3.492 мкг 10 мкг 34.9% 24.7% 286 г
Марганец, Mn 0.336 мг 2 мг 16.8% 11.9% 595 г
Медь, Cu 134.16 мкг 1000 мкг 13.4% 9.5% 745 г
Молибден, Mo 6.424 мкг 70 мкг 9.2% 6.5% 1090 г
Никель, Ni 3.287 мкг ~
Олово, Sn 3.16 мкг ~
Рубидий, Rb 71.9 мкг ~
Титан, Ti 6.44 мкг ~
Фтор, F 56.07 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7134 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.6% 4630 г
Цинк, Zn 0.672 мг 12 мг 5.6% 4% 1786 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.748 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.52 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.709 г min 16.8 г 4.2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.703 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.95 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.941 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пшенка с грибами составляет 141,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.1 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 32.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНКА С ГРИБАМИ

Пшенка с грибами богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,5 %, кобальтом - 34,9 %, марганцем - 16,8 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Пшенка с грибами

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенка с грибами, калорийность 141,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенка с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги