Рецепт рулет из лаваша: краб. пал., яйцо, грудка, сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рулет из лаваша: краб. пал., яйцо, грудка, сыр

лаваш тонкий 300 г
крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 290 г
майонез 37% 170 г
Способ приготовления

Яйцо и грудку отварить. На лаваш тонким слоем намазать сыр. Все остальное измельчить. Равномерно распределить по всей поверхности лаваша. Скрутить в рулет.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулет из лаваша: краб. пал., яйцо, грудка, сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 745 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 7.4% 594 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 6.8% 651 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 4.9% 909 г
Вода 26.9 г 2273 г 1.2% 0.5% 8450 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 3.3% 1325 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.3% 1915 г
Витамин В4, холин 47.26 мг 500 мг 9.5% 4.2% 1058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 2.2% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.318 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 30349 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 1.5% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 1.8% 2415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.4% 13274 г
Витамин Н, биотин 3.803 мкг 50 мкг 7.6% 3.4% 1315 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3303 мг 20 мг 16.7% 7.4% 601 г
Ниацин 1.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.93 мг 2500 мг 2.9% 1.3% 3428 г
Кальций, Ca 12.52 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7987 г
Магний, Mg 18.99 мг 400 мг 4.7% 2.1% 2106 г
Натрий, Na 27.34 мг 1300 мг 2.1% 0.9% 4755 г
Сера, S 33.14 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 3018 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 3.7% 1192 г
Хлор, Cl 29.37 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7831 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 1.8% 2436 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 3979 г
Кобальт, Co 4.315 мкг 10 мкг 43.2% 19.1% 232 г
Марганец, Mn 0.0109 мг 2 мг 0.5% 0.2% 18349 г
Медь, Cu 37.25 мкг 1000 мкг 3.7% 1.6% 2685 г
Молибден, Mo 4.103 мкг 70 мкг 5.9% 2.6% 1706 г
Селен, Se 5.968 мкг 55 мкг 10.9% 4.8% 922 г
Фтор, F 10.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38610 г
Хром, Cr 7.51 мкг 50 мкг 15% 6.6% 666 г
Цинк, Zn 0.5603 мг 12 мг 4.7% 2.1% 2142 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.492 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.357 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.535 г ~
Лизин 0.714 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.53 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.351 г ~
Аспарагиновая кислота 0.524 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 0.765 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.192 г min 16.8 г 1.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность рулет из лаваша: краб. пал., яйцо, грудка, сыр составляет 226 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 26.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША: КРАБ. ПАЛ., ЯЙЦО, ГРУДКА, СЫР

рулет из лаваша: краб. пал., яйцо, грудка, сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,7 %, кобальтом - 43,2 %, хромом - 15 %

Чем полезен рулет из лаваша: краб. пал., яйцо, грудка, сыр

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рулет из лаваша: краб. пал., яйцо, грудка, сыр, калорийность 226 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рулет из лаваша: краб. пал., яйцо, грудка, сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты