Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 250 г
Картофель (Варка без слива) 25 г
Лук репчатый (Пассерование) 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Куриный фарш 150 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 13.7% 1333 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.2% 2240 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2% 9522 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.5% 3333 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.9% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 385.5 мкг 900 мкг 42.8% 78.1% 233 г
бета Каротин 2.313 мг 5 мг 46.3% 84.5% 216 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 8.9% 2022 г
Витамин В4, холин 20.16 мг 500 мг 4% 7.3% 2480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 14.4% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 17.7% 1036 г
Витамин В9, фолаты 1.994 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 20060 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 10.4% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 1.6% 10714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 2% 9146 г
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 35211 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 4.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.9654 мг 20 мг 9.8% 17.9% 1018 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 2.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.22 мг 2500 мг 9.2% 16.8% 1086 г
Кальций, Ca 11.32 мг 1000 мг 1.1% 2% 8834 г
Кремний, Si 6.501 мг 30 мг 21.7% 39.6% 461 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 7.3% 2532 г
Натрий, Na 101.57 мг 1300 мг 7.8% 14.2% 1280 г
Сера, S 58.01 мг 1000 мг 5.8% 10.6% 1724 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 15.7% 1158 г
Хлор, Cl 137.21 мг 2300 мг 6% 10.9% 1676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.6 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 24.01 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 4.6% 3956 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 15957 г
Кобальт, Co 0.772 мкг 10 мкг 7.7% 14.1% 1295 г
Литий, Li 3.523 мкг ~
Марганец, Mn 0.0535 мг 2 мг 2.7% 4.9% 3738 г
Медь, Cu 45.27 мкг 1000 мкг 4.5% 8.2% 2209 г
Молибден, Mo 5.213 мкг 70 мкг 7.4% 13.5% 1343 г
Никель, Ni 1.369 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Селен, Se 3.142 мкг 55 мкг 5.7% 10.4% 1750 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Фтор, F 62.83 мкг 4000 мкг 1.6% 2.9% 6366 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 3.3% 5435 г
Цинк, Zn 0.5632 мг 12 мг 4.7% 8.6% 2131 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.431 г ~
Лизин 0.475 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 0.86 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.549 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.107 г min 16.8 г 6.6% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.932 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.91 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.407 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.396 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,8 %, бэта-каротином - 46,3 %, кремнием - 21,7 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 54,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты