Рецепт блины со шпинатом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины со шпинатом и сыром

блины супер 570 г
начинка шпинатно-сырная 410 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины со шпинатом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.1% 826 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 10.8% 467 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.1% 1622 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.3% 4023 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.4 мкг 900 мкг 14.4% 7.3% 696 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 2.103 мкг ~
бета Каротин 1.217 мг 5 мг 24.3% 12.3% 411 г
бета Криптоксантин 1.827 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2243.458 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 3.7% 1343 г
Витамин В4, холин 51.24 мг 500 мг 10.2% 5.2% 976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 3.3% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 44.237 мкг 400 мкг 11.1% 5.6% 904 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 2.7% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 1.5% 3396 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 1.6% 3247 г
Витамин D3, холекальциферол 0.299 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.197 мг 15 мг 14.6% 7.4% 683 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.074 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.396 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12626 г
Витамин К, филлохинон 93 мкг 120 мкг 77.5% 39.2% 129 г
Дигидрофиллохинон 0.006 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.4147 мг 20 мг 2.1% 1.1% 4823 г
Ниацин 0.023 мг ~
Бетаин 16.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.6 мг 2500 мг 5.9% 3% 1682 г
Кальций, Ca 50.27 мг 1000 мг 5% 2.5% 1989 г
Магний, Mg 23.62 мг 400 мг 5.9% 3% 1693 г
Натрий, Na 37.94 мг 1300 мг 2.9% 1.5% 3426 г
Сера, S 3.4 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 3.8% 1311 г
Хлор, Cl 9.24 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24892 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 3.2% 1593 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Кобальт, Co 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 28571 г
Марганец, Mn 0.3062 мг 2 мг 15.3% 7.7% 653 г
Медь, Cu 69.82 мкг 1000 мкг 7% 3.5% 1432 г
Молибден, Mo 0.586 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 11945 г
Селен, Se 10.348 мкг 55 мкг 18.8% 9.5% 532 г
Фтор, F 32.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12380 г
Цинк, Zn 0.4132 мг 12 мг 3.4% 1.7% 2904 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.916 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 30.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.822 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.187 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.859 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.431 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.764 г min 16.8 г 10.5% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.626 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.89 г от 11.2 до 20.6 г 25.8% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.796 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность блины со шпинатом и сыром составляет 197,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.7 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ СО ШПИНАТОМ И СЫРОМ

блины со шпинатом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 24,3 %, витамином B9 - 11,1 %, витамином E - 14,6 %, витамином K - 77,5 %, марганцем - 15,3 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен блины со шпинатом и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины со шпинатом и сыром, калорийность 197,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины со шпинатом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги