Рецепт салат редька морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат редька морковь

Йогурт 3,2% жирности 160 г
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 111 г
редька маргеланская зеленая 208 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат редька морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.4 ккал 1684 ккал 2% 6% 5042 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 10.2% 2923 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9% 3294 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.4% 5475 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 16.5% 1818 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 7.5% 3953 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 352.1 мкг 900 мкг 39.1% 117.1% 256 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 2.079 мг 5 мг 41.6% 124.6% 241 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 11.7% 2535 г
Витамин В4, холин 14.83 мг 500 мг 3% 9% 3372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 10.8% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.321 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 17234 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 12% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 9.34 мг 90 мг 10.4% 31.1% 964 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.8% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 1.8% 18116 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 13.5% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.6344 мг 20 мг 3.2% 9.6% 3153 г
Ниацин 0.266 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.29 мг 2500 мг 7.8% 23.4% 1287 г
Кальций, Ca 51.34 мг 1000 мг 5.1% 15.3% 1948 г
Магний, Mg 19.14 мг 400 мг 4.8% 14.4% 2090 г
Натрий, Na 26.88 мг 1300 мг 2.1% 6.3% 4836 г
Сера, S 7.46 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 13405 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 18.9% 1600 г
Хлор, Cl 27.63 мг 2300 мг 1.2% 3.6% 8324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.3 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 6.6% 4639 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 5.1% 6024 г
Кобальт, Co 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 8.4% 3623 г
Литий, Li 1.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.0153 мг 2 мг 0.8% 2.4% 13072 г
Медь, Cu 2.8 мкг 1000 мкг 0.3% 0.9% 35714 г
Молибден, Mo 1.382 мкг 70 мкг 2% 6% 5065 г
Селен, Se 0.879 мкг 55 мкг 1.6% 4.8% 6257 г
Фтор, F 5.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 72333 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 3.3% 9091 г
Цинк, Zn 0.1644 мг 12 мг 1.4% 4.2% 7299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.631 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты 0.908 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.124 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.268 г min 16.8 г 1.6% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.191 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность салат редька морковь составляет 33,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.4 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕДЬКА МОРКОВЬ

салат редька морковь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,1 %, бэта-каротином - 41,6 %

Чем полезен салат редька морковь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат редька морковь, калорийность 33,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат редька морковь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги