Рецепт Салат овощной с брынзой 22.11.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с брынзой 22.11.15

Перец болгарский, сырой 149 г
Помидоры (томаты), грунтовые 395 г
Огурец, грунтовый 207 г
Петрушка 14 г
Укроп 7 г
Сыр Брынза Сербская 90 г
Масло оливковое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с брынзой 22.11.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.5% 3619 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 11.5% 1400 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.9% 5615 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.9% 1818 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.8% 2806 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.9 мкг 900 мкг 10% 16.2% 1001 г
альфа Каротин 2.703 мкг ~
бета Каротин 0.577 мг 5 мг 11.5% 18.7% 867 г
бета Криптоксантин 5.744 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 84.805 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.4% 4737 г
Витамин В4, холин 5.91 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 7% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 11.9% 1370 г
Витамин В9, фолаты 16.779 мкг 400 мкг 4.2% 6.8% 2384 г
Витамин C, аскорбиновая 32.41 мг 90 мг 36% 58.4% 278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.734 мг 15 мг 4.9% 8% 2044 г
Витамин Н, биотин 0.755 мкг 50 мкг 1.5% 2.4% 6623 г
Витамин К, филлохинон 35.1 мкг 120 мкг 29.3% 47.6% 342 г
Витамин РР, НЭ 0.6049 мг 20 мг 3% 4.9% 3306 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.45 мг 2500 мг 8.5% 13.8% 1177 г
Кальций, Ca 19.35 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5168 г
Магний, Mg 16.85 мг 400 мг 4.2% 6.8% 2374 г
Натрий, Na 4.27 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 30445 г
Сера, S 5.37 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 18622 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 5.8% 2787 г
Хлор, Cl 31.39 мг 2300 мг 1.4% 2.3% 7327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.7 мкг ~
Бор, B 51.5 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 6% 2671 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 9375 г
Кобальт, Co 2.922 мкг 10 мкг 29.2% 47.4% 342 г
Марганец, Mn 0.152 мг 2 мг 7.6% 12.3% 1316 г
Медь, Cu 95.68 мкг 1000 мкг 9.6% 15.6% 1045 г
Молибден, Mo 3.37 мкг 70 мкг 4.8% 7.8% 2077 г
Никель, Ni 5.822 мкг ~
Рубидий, Rb 68.5 мкг ~
Селен, Se 0.302 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18212 г
Фтор, F 12.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30888 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 11.9% 1370 г
Цинк, Zn 0.2161 мг 12 мг 1.8% 2.9% 5553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.452 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.268 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.521 г min 16.8 г 9.1% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.476 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с брынзой 22.11.15 составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С БРЫНЗОЙ 22.11.15

Салат овощной с брынзой 22.11.15 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 36 %, витамином K - 29,3 %, кобальтом - 29,2 %

Чем полезен Салат овощной с брынзой 22.11.15

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с брынзой 22.11.15, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с брынзой 22.11.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы