Рецепт Тушеная капуста с фасолью, сметаной т чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тушеная капуста с фасолью, сметаной т чесноком
| Капуста белокочанная (Варка со сливом) | 625 г |
| Капуста цветная отварная по 1-210 | 200 г |
| Зелёная стручковая фасоль замороженная | 305 г |
| Сметана 10,0% жирности | 80 г |
| Чеснок луковица | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тушеная капуста с фасолью, сметаной т чесноком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5346 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 7% | 4471 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 5.1% | 6222 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 7.3% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 22.2% | 1429 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 9.5% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 2.2% | 13636 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 2.5% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 6.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 8.9% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 5.93 мг | 500 мг | 1.2% | 3.8% | 8432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 1.6% | 20833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 9.2% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.923 мкг | 400 мкг | 3% | 9.5% | 3355 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.34 мг | 90 мг | 25.9% | 82.2% | 386 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 2.2% | 13514 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.1 мкг | 120 мкг | 34.3% | 108.9% | 292 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5584 мг | 20 мг | 2.8% | 8.9% | 3582 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.02 мг | 2500 мг | 4% | 12.7% | 2525 г |
| Кальций, Ca | 30.27 мг | 1000 мг | 3% | 9.5% | 3304 г |
| Магний, Mg | 9.62 мг | 400 мг | 2.4% | 7.6% | 4158 г |
| Натрий, Na | 51.94 мг | 1300 мг | 4% | 12.7% | 2503 г |
| Сера, S | 21.89 мг | 1000 мг | 2.2% | 7% | 4568 г |
| Фосфор, P | 23.7 мг | 800 мг | 3% | 9.5% | 3376 г |
| Хлор, Cl | 20.2 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.9% | 11386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 308.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 9.5% | 3377 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.5% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 1.678 мкг | 10 мкг | 16.8% | 53.3% | 596 г |
| Марганец, Mn | 0.0969 мг | 2 мг | 4.8% | 15.2% | 2064 г |
| Медь, Cu | 44.08 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 14% | 2269 г |
| Молибден, Mo | 5.411 мкг | 70 мкг | 7.7% | 24.4% | 1294 г |
| Никель, Ni | 8.117 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.248 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 22177 г |
| Фтор, F | 5.41 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 73937 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 17.1% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.2226 мг | 12 мг | 1.9% | 6% | 5391 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.469 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.082 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тушеная капуста с фасолью, сметаной т чесноком составляет 31,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 31.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 67.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЕНАЯ КАПУСТА С ФАСОЛЬЮ, СМЕТАНОЙ Т ЧЕСНОКОМ
Тушеная капуста с фасолью, сметаной т чесноком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 25,9 %, витамином K - 34,3 %, кобальтом - 16,8 %
Чем полезен Тушеная капуста с фасолью, сметаной т чесноком
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Торт блинный
- Фасоль белая (Bonduelle)
- Апельсиновый сок (необработанный)
- семечки от мартина жаренные м
- Благода Домашний
- Грильяж рисовый
- леденцы сула
- голубцы
- котлеты курино-картофельные
- фарш основа для ежиков из пшеничной каши
- Сдоба Фантазия, 1шт 50гр.
- Свиная вырезка
- тефтели из пшеничной каши
- кекс морковный
- клубничный мусс с манкой
- сыр Эмандхоф Хард Стародубский
- овсяное печенье с яблоками
- запеканка творожная с бананом
- Фарш из телятины
- Творожные конфеты
- зубаткка в духовке
- Винегрет(без картофеля)
- майонез КАЛЬВЕ
- зубатка атлантическая
- пирог наливной с фаршем и капустой
- минтай котлетки
- Чечевица тушеная
- Печень говяжья
- Печень свиная в йогурте
- молочное желе
- желе молочное
- podelka
- Грудка филе (варка)
- гуляш говяжий
- суп гороховый
- Пшенная каша с тыквой и изюмом
- Гречневая каша
- Рыба "По гречески"
- винегрет
- куриная котлета с сыром
- Микс салат листовой
- Салат орурцы/помидоры/творог
- колбаса куриная домашняя
- Сырные драники
- Творог с консервированими абрикосами
- Сыр Голландский КЦ
- Мексиканская смесь (4 сезона)
- Весенние овощи ( 4 сезона)
- кета соленая
- рыбные котлеты
- Суп морковный постный 22.11.15
- сайра
- Грудинка с овощами
- Pasukos
- чечевица увелка
- хлопья
- Салат листовой Мангольд
- Индейка филе
- Рисовая каша с яблоками
- Хлеб "12 cereales"
- сырники с изюмом 22,11
- Шарики кукурузные сладкие
- Рыбий жир
- Маффины с какао
- Гранола
- Мультит-Табс Интенсив
- BCAA 2:1:1
- Кетчуп Острый бразильский
- Запеканка из творога
- рагу из Куриных Бедер с Бурым Рисом и Капустой
- Хлопья овсяные Fortin
- запеканка творожная с тыквой
- Фарш своно-говяжий
- Паштет печеночный поможем
- Сырок глазированный
- капустный пирог в мультиварке
- Тефтели
- оладьи шоколадные
- рыбный супчик Ю
- суп - лапша
- суп с чечевицей
- творог обезжир
- Йогурт Питьевой 1,5%
- творог с грушей и курагой
- Спагетти карабонара
- колбаса субпродуктовая
- скумбрия-гриль
- каша пшеничная Артек
- торт творожный
- яблочное печенье
- маракуйя
- Фруктовый салат
- Фасоль стручковая
- Филе грудки курицы КД
- Чиа (шалфей испанский), семена
- Соус соевый пряный "Сен Сой"
- Торт Дамский пальчик (крендель)заварной с кремом на сметане
- Лоханоризо
- манго
- капуста по-крейски
Метки: Как приготовить Тушеная капуста с фасолью, сметаной т чесноком, калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная капуста с фасолью, сметаной т чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
