Рецепт Бони М (странный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бони М (странный)

Яйцо куриное (Запекание) 118 г
Сахар песок 180 г
Кефир 2,5% жирности 500 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 250 г
Какао тертое (Варка без слива) 20 г
Пищевая сода 2 г
Уксус 9% 5 г
Орех грецкий (Припускание) 159 г
Молоко сгущеное, с сахаром, нежирное 400 г
Сметана 15,0% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бони М (странный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.3 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 678 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.5% 1134 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.6% 609 г
Углеводы 34.5 г 219 г 15.8% 6.4% 635 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.8% 1429 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 0.9% 4583 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 1.7% 2314 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 3.2% 1250 г
Витамин В4, холин 39.22 мг 500 мг 7.8% 3.1% 1275 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 2.9% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 14.454 мкг 400 мкг 3.6% 1.4% 2767 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 2% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 0.6% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 1.6% 2595 г
Витамин Н, биотин 1.753 мкг 50 мкг 3.5% 1.4% 2852 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9895 мг 20 мг 9.9% 4% 1005 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.73 мг 2500 мг 9% 3.6% 1108 г
Кальций, Ca 132.58 мг 1000 мг 13.3% 5.4% 754 г
Кремний, Si 0.419 мг 30 мг 1.4% 0.6% 7160 г
Магний, Mg 32.93 мг 400 мг 8.2% 3.3% 1215 г
Натрий, Na 89.41 мг 1300 мг 6.9% 2.8% 1454 г
Сера, S 43.16 мг 1000 мг 4.3% 1.7% 2317 г
Фосфор, P 145.6 мг 800 мг 18.2% 7.3% 549 г
Хлор, Cl 46.63 мг 2300 мг 2% 0.8% 4932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.6 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 13.98 мкг ~
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 2.1% 1969 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3650 г
Кобальт, Co 1.924 мкг 10 мкг 19.2% 7.7% 520 г
Марганец, Mn 0.3303 мг 2 мг 16.5% 6.6% 606 г
Медь, Cu 80.57 мкг 1000 мкг 8.1% 3.3% 1241 г
Молибден, Mo 4.017 мкг 70 мкг 5.7% 2.3% 1743 г
Никель, Ni 1.3 мкг ~
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Селен, Se 3.926 мкг 55 мкг 7.1% 2.9% 1401 г
Титан, Ti 2.53 мкг ~
Фтор, F 70.14 мкг 4000 мкг 1.8% 0.7% 5703 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1% 3968 г
Цинк, Zn 0.5549 мг 12 мг 4.6% 1.9% 2163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 26.9%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 25.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.527 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.635 г min 16.8 г 9.7% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.248 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.101 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.213 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.676 г от 11.2 до 20.6 г 32.8% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.635 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Бони М (странный) составляет 248,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.3 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 34.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 49.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОНИ М (СТРАННЫЙ)

Бони М (странный) богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,3 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 19,2 %, марганцем - 16,5 %

Чем полезен Бони М (странный)

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бони М (странный), калорийность 248,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бони М (странный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы