Рецепт чечевица красная отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чечевица красная отварная

Чечевица красная	150 г
Вода	250 г
Соль столовая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чечевица красная отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122.1 ккал	1684 ккал	7.3%	6%	1379 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	9.9%	826 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	0.6%	14000 г
Углеводы	23.3 г	219 г	10.6%	8.7%	940 г
Вода	67.2 г	2273 г	3%	2.5%	3382 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.186 мг	1.5 мг	12.4%	10.2%	806 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	3.5%	2308 г
Витамин В5, пантотеновая	0.447 мг	5 мг	8.9%	7.3%	1119 г
Витамин РР, НЭ	2.0471 мг	20 мг	10.2%	8.4%	977 г
Ниацин	0.67 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	250.18 мг	2500 мг	10%	8.2%	999 г
Кальций, Ca	33.86 мг	1000 мг	3.4%	2.8%	2953 г
Кремний, Si	29.777 мг	30 мг	99.3%	81.3%	101 г
Магний, Mg	30.4 мг	400 мг	7.6%	6.2%	1316 г
Натрий, Na	309.55 мг	1300 мг	23.8%	19.5%	420 г
Сера, S	61.29 мг	1000 мг	6.1%	5%	1632 г
Фосфор, P	145.2 мг	800 мг	18.2%	14.9%	551 г
Хлор, Cl	28.78 мг	2300 мг	1.3%	1.1%	7992 г
Микроэлементы
Бор, B	227 мкг	~
Железо, Fe	4.395 мг	18 мг	24.4%	20%	410 г
Йод, I	1.3 мкг	150 мкг	0.9%	0.7%	11538 г
Кобальт, Co	4.318 мкг	10 мкг	43.2%	35.4%	232 г
Марганец, Mn	0.4447 мг	2 мг	22.2%	18.2%	450 г
Медь, Cu	0.84 мкг	1000 мкг	0.1%	0.1%	119048 г
Молибден, Mo	28.846 мкг	70 мкг	41.2%	33.7%	243 г
Никель, Ni	59.926 мкг	~
Селен, Se	7.296 мкг	55 мкг	13.3%	10.9%	754 г
Фтор, F	71.35 мкг	4000 мкг	1.8%	1.5%	5606 г
Хром, Cr	4.02 мкг	50 мкг	8%	6.6%	1244 г
Цинк, Zn	0.9015 мг	12 мг	7.5%	6.1%	1331 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.763 г	~
Валин	0.473 г	~
Гистидин*	0.264 г	~
Изолейцин	0.38 г	~
Лизин	0.64 г	~
Метионин + Цистеин	0.19 г	~
Треонин	0.357 г	~
Триптофан	0.082 г	~
Фенилаланин	0.465 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.756 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.387 г	~
Аспарагиновая кислота	1.068 г	~
Глицин	0.383 г	~
Глутаминовая кислота	1.47 г	~
Пролин	0.391 г	~
Серин	0.465 г	~
Тирозин	0.29 г	~
Цистеин	0.082 г	~

Энергетическая ценность чечевица красная отварная составляет 122,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	122.1 кКал	-%
	Белки	9.2 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	23.3 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	67.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА КРАСНАЯ ОТВАРНАЯ

чечевица красная отварная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,4 %, кремнием - 99,3 %, фосфором - 18,2 %, железом - 24,4 %, кобальтом - 43,2 %, марганцем - 22,2 %, молибденом - 41,2 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен чечевица красная отварная

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить чечевица красная отварная, калорийность 122,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чечевица красная отварная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

""""

2025-03-01

Калорийность: 1271 кКал

Витамины и минералы: 99%

""""

2025-03-03

Калорийность: 1285 кКал

Витамины и минералы: 97%

Марина

2025-03-03

Калорийность: 1119 кКал

Витамины и минералы: 81%

Новые рецепты

Рагу

Автор tatiana.timanova1

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе