Рецепт макароны о флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны о флотски

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 414 г
Мясо, ягнятина (Жарка) 327 г
Лук репчатый 100 г
Томатная паста. Консервы (Припускание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны о флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341.3 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 493 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 7.2% 404 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 3.8% 778 г
Углеводы 49.9 г 219 г 22.8% 6.7% 439 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 5.3% 556 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 0.7% 4354 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.2 мкг 900 мкг 5.9% 1.7% 1692 г
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 1.9% 1567 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 2.3% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 0.8% 3396 г
Витамин В4, холин 41.48 мг 500 мг 8.3% 2.4% 1205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 2.5% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 4% 741 г
Витамин В9, фолаты 22.29 мкг 400 мкг 5.6% 1.6% 1795 г
Витамин C, аскорбиновая 4.91 мг 90 мг 5.5% 1.6% 1833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.414 мг 15 мг 9.4% 2.8% 1061 г
Витамин Н, биотин 2.626 мкг 50 мкг 5.3% 1.6% 1904 г
Витамин РР, НЭ 4.561 мг 20 мг 22.8% 6.7% 439 г
Ниацин 1.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.77 мг 2500 мг 10% 2.9% 997 г
Кальций, Ca 14.91 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6707 г
Кремний, Si 3.16 мг 30 мг 10.5% 3.1% 949 г
Магний, Mg 22.77 мг 400 мг 5.7% 1.7% 1757 г
Натрий, Na 4.07 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 31941 г
Сера, S 179.33 мг 1000 мг 17.9% 5.2% 558 г
Фосфор, P 77.4 мг 800 мг 9.7% 2.8% 1034 г
Хлор, Cl 109.88 мг 2300 мг 4.8% 1.4% 2093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.3 мкг ~
Бор, B 38.2 мкг ~
Железо, Fe 1.758 мг 18 мг 9.8% 2.9% 1024 г
Йод, I 7.84 мкг 150 мкг 5.2% 1.5% 1913 г
Кобальт, Co 6.989 мкг 10 мкг 69.9% 20.5% 143 г
Марганец, Mn 0.5379 мг 2 мг 26.9% 7.9% 372 г
Медь, Cu 658.02 мкг 1000 мкг 65.8% 19.3% 152 г
Молибден, Mo 15.68 мкг 70 мкг 22.4% 6.6% 446 г
Никель, Ni 0.573 мкг ~
Рубидий, Rb 90.8 мкг ~
Фтор, F 24.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16604 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 1.2% 2358 г
Цинк, Zn 0.9315 мг 12 мг 7.8% 2.3% 1288 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 46.736 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 1.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.384 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.657 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.411 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.614 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 2.499 г ~
Пролин 0.78 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.111 г min 16.8 г 0.7% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность макароны о флотски составляет 341,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 341.3 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 49.9 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 52.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ О ФЛОТСКИ

макароны о флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,5 %, витамином PP - 22,8 %, кобальтом - 69,9 %, марганцем - 26,9 %, медью - 65,8 %, молибденом - 22,4 %

Чем полезен макароны о флотски

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны о флотски, калорийность 341,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны о флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы