Рецепт Овощи в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи в мультиварке

Тыква, кабачки, баклажаны жареные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.1% 3619 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.9% 933 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.7% 3042 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 19.5% 571 г
Вода 159.2 г 2273 г 7% 7.8% 1428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1800 мкг 900 мкг 200% 223% 50 г
Ретинол 1.8 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 5.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 6.2% 1800 г
Витамин В4, холин 2.5 мг 500 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 13.4% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 11.1% 1000 г
Витамин В9, фолаты 20.4 мкг 400 мкг 5.1% 5.7% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 6.2 мг 90 мг 6.9% 7.7% 1452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.6 мг 15 мг 17.3% 19.3% 577 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин РР, НЭ 1.0486 мг 20 мг 5.2% 5.8% 1907 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.5 мг 2500 мг 12.8% 14.3% 782 г
Кальций, Ca 41 мг 1000 мг 4.1% 4.6% 2439 г
Кремний, Si 0.2 мг 30 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Магний, Mg 22.5 мг 400 мг 5.6% 6.2% 1778 г
Натрий, Na 6.2 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 20968 г
Сера, S 31.1 мг 1000 мг 3.1% 3.5% 3215 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 5.9% 1878 г
Хлор, Cl 30.2 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.8 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 4.4 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 4.3% 2571 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9375 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 17.8% 625 г
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 5% 2247 г
Медь, Cu 281.5 мкг 1000 мкг 28.2% 31.4% 355 г
Молибден, Mo 0.6 мкг 70 мкг 0.9% 1% 11667 г
Никель, Ni 0.1 мкг ~
Олово, Sn 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 18333 г
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 133.3 мкг 4000 мкг 3.3% 3.7% 3001 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Цинк, Zn 0.4028 мг 12 мг 3.4% 3.8% 2979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~

Энергетическая ценность Овощи в мультиварке составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 159.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Овощи в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 200 %, витамином B5 - 12 %, витамином E - 17,3 %, калием - 12,8 %, кобальтом - 16 %, медью - 28,2 %

Чем полезен Овощи в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи в мультиварке, калорийность 89,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги