Рецепт Омлет (курица, грибы). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет (курица, грибы)

Шампиньоны	50 г
Лук репчатый (Жарка)	45 г
Яичный белок куриный (Запекание)	30 г
Яйцо куриное (Запекание)	43 г
Лук зеленый (перо) (Жарка)	10 г
Соль столовая	5 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	66 г
Сыр советский	20 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание)	18 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет (курица, грибы)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	104.3 ккал	1684 ккал	6.2%	5.9%	1615 г
Белки	12.5 г	76 г	16.4%	15.7%	608 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	8.7%	1098 г
Углеводы	1.8 г	219 г	0.8%	0.8%	12167 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	5.3%	1818 г
Вода	75.8 г	2273 г	3.3%	3.2%	2999 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	3.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	102.2 мкг	900 мкг	11.4%	10.9%	881 г
Ретинол	0.063 мг	~
бета Каротин	0.095 мг	5 мг	1.9%	1.8%	5263 г
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	3.4%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.309 мг	1.8 мг	17.2%	16.5%	583 г
Витамин В4, холин	50.75 мг	500 мг	10.2%	9.8%	985 г
Витамин В5, пантотеновая	0.774 мг	5 мг	15.5%	14.9%	646 г
Витамин В6, пиридоксин	0.076 мг	2 мг	3.8%	3.6%	2632 г
Витамин В9, фолаты	12.363 мкг	400 мкг	3.1%	3%	3235 г
Витамин В12, кобаламин	0.31 мкг	3 мкг	10.3%	9.9%	968 г
Витамин C, аскорбиновая	3.22 мг	90 мг	3.6%	3.5%	2795 г
Витамин D, кальциферол	0.471 мкг	10 мкг	4.7%	4.5%	2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.252 мг	15 мг	1.7%	1.6%	5952 г
Витамин Н, биотин	5.044 мкг	50 мкг	10.1%	9.7%	991 г
Витамин К, филлохинон	6.9 мкг	120 мкг	5.8%	5.6%	1739 г
Витамин РР, НЭ	5.7237 мг	20 мг	28.6%	27.4%	349 г
Ниацин	2.735 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	251.55 мг	2500 мг	10.1%	9.7%	994 г
Кальций, Ca	107.64 мг	1000 мг	10.8%	10.4%	929 г
Магний, Mg	30.62 мг	400 мг	7.7%	7.4%	1306 г
Натрий, Na	903.15 мг	1300 мг	69.5%	66.6%	144 г
Сера, S	88.76 мг	1000 мг	8.9%	8.5%	1127 г
Фосфор, P	162.2 мг	800 мг	20.3%	19.5%	493 г
Хлор, Cl	68.58 мг	2300 мг	3%	2.9%	3354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	95.7 мкг	~
Бор, B	36.7 мкг	~
Железо, Fe	1.023 мг	18 мг	5.7%	5.5%	1760 г
Йод, I	9.25 мкг	150 мкг	6.2%	5.9%	1622 г
Кобальт, Co	8.626 мкг	10 мкг	86.3%	82.7%	116 г
Марганец, Mn	0.0613 мг	2 мг	3.1%	3%	3263 г
Медь, Cu	71.53 мкг	1000 мкг	7.2%	6.9%	1398 г
Молибден, Mo	6.302 мкг	70 мкг	9%	8.6%	1111 г
Никель, Ni	0.551 мкг	~
Олово, Sn	0.96 мкг	~
Рубидий, Rb	92.7 мкг	~
Селен, Se	5.733 мкг	55 мкг	10.4%	10%	959 г
Стронций, Sr	1.25 мкг	~
Фтор, F	19.71 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	20294 г
Хром, Cr	11.13 мкг	50 мкг	22.3%	21.4%	449 г
Цинк, Zn	1.22 мг	12 мг	10.2%	9.8%	984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.02 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.808 г	~
Аргинин*	0.789 г	~
Валин	0.702 г	~
Гистидин*	0.605 г	~
Изолейцин	0.576 г	~
Лейцин	0.984 г	~
Лизин	1.083 г	~
Метионин	0.308 г	~
Метионин + Цистеин	0.514 г	~
Треонин	0.554 г	~
Триптофан	0.227 г	~
Фенилаланин	0.575 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.052 г	~
Заменимые аминокислоты	1.381 г	~
Аланин	0.621 г	~
Аспарагиновая кислота	1.023 г	~
Гидроксипролин	0.057 г	~
Глицин	0.407 г	~
Глутаминовая кислота	1.707 г	~
Пролин	0.614 г	~
Серин	0.626 г	~
Тирозин	0.478 г	~
Цистеин	0.208 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	111.16 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.48 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.18 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.093 г	min 16.8 г	6.5%	6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.116 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.882 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.381 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.344 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.023 г	~

Энергетическая ценность Омлет (курица, грибы) составляет 104,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	104.3 кКал	-%
	Белки	12.5 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	1.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	75.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ (КУРИЦА, ГРИБЫ)

Омлет (курица, грибы) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B2 - 17,2 %, витамином B5 - 15,5 %, витамином PP - 28,6 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 86,3 %, хромом - 22,3 %

Чем полезен Омлет (курица, грибы)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Омлет (курица, грибы), калорийность 104,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет (курица, грибы), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-28

Калорийность: 1146 кКал

Витамины и минералы: 87%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Каша тыквеная с полентой

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе