Рецепт Макароны отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны отварные

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 400 г
Соль поваренная пищевая 2.97 г
Вода водопроводная питьевая 790 г
Подсолнечное масло 0 г
Масло "Зенченко" сладко-сливочное серьёзное 72.5% 20 г
Лук репчатый (Пассерование) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.9 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1532 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.3% 2111 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.6% 3500 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 8.5% 1079 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.5% 1667 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.8% 3256 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 12162 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин В4, холин 17.28 мг 500 мг 3.5% 3.2% 2894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.3% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.847 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 21657 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 3% 2994 г
Витамин Н, биотин 0.653 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7657 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7971 мг 20 мг 4% 3.6% 2509 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.64 мг 2500 мг 0.9% 0.8% 10575 г
Кальций, Ca 6.82 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14663 г
Кремний, Si 0.409 мг 30 мг 1.4% 1.3% 7335 г
Магний, Mg 5.2 мг 400 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Натрий, Na 97.89 мг 1300 мг 7.5% 6.8% 1328 г
Сера, S 23.52 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4252 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 2.6% 3463 г
Хлор, Cl 152.76 мг 2300 мг 6.6% 6% 1506 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 2.5% 3593 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Кобальт, Co 0.527 мкг 10 мкг 5.3% 4.8% 1898 г
Марганец, Mn 0.0597 мг 2 мг 3% 2.7% 3350 г
Медь, Cu 226.8 мкг 1000 мкг 22.7% 20.7% 441 г
Молибден, Mo 1.557 мкг 70 мкг 2.2% 2% 4496 г
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Фтор, F 48.77 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8202 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Цинк, Zn 0.2325 мг 12 мг 1.9% 1.7% 5161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 1.028 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.148 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.841 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.131 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.423 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г min 16.8 г 2.4% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.34 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны отварные составляет 109,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ

Макароны отварные богат такими витаминами и минералами, как: медью - 22,7 %

Чем полезен Макароны отварные

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны отварные, калорийность 109,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны отварные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы