Рецепт Снежные помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Снежные помидоры

Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Творог нежирный 0,6% 200 г
Чеснок луковица 20 г
Петрушка 30 г
Способ приготовления

Помидоры нарезать кружёчками и выложить на них творог, перемешанные с чесноком и зеленью

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Снежные помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 20.6% 864 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.6% 5093 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.6% 2706 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.3 мкг 900 мкг 10.8% 19.2% 925 г
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 20.8% 856 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 11.2% 1593 г
Витамин В4, холин 22.18 мг 500 мг 4.4% 7.8% 2254 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 9.4% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 13.9% 1282 г
Витамин В9, фолаты 26.655 мкг 400 мкг 6.7% 11.9% 1501 г
Витамин В12, кобаламин 0.48 мкг 3 мкг 16% 28.4% 625 г
Витамин C, аскорбиновая 19.64 мг 90 мг 21.8% 38.7% 458 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 3.9% 4587 г
Витамин Н, биотин 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 12.3% 1453 г
Витамин К, филлохинон 93.8 мкг 120 мкг 78.2% 138.9% 128 г
Витамин РР, НЭ 1.9707 мг 20 мг 9.9% 17.6% 1015 г
Макроэлементы
Калий, K 228.18 мг 2500 мг 9.1% 16.2% 1096 г
Кальций, Ca 67.91 мг 1000 мг 6.8% 12.1% 1473 г
Магний, Mg 25.36 мг 400 мг 6.3% 11.2% 1577 г
Натрий, Na 26.65 мг 1300 мг 2.1% 3.7% 4878 г
Сера, S 86.55 мг 1000 мг 8.7% 15.5% 1155 г
Фосфор, P 96.6 мг 800 мг 12.1% 21.5% 828 г
Хлор, Cl 74 мг 2300 мг 3.2% 5.7% 3108 г
Микроэлементы
Бор, B 62.7 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 5.3% 3333 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 10563 г
Кобальт, Co 4.327 мкг 10 мкг 43.3% 76.9% 231 г
Марганец, Mn 0.1175 мг 2 мг 5.9% 10.5% 1702 г
Медь, Cu 94.67 мкг 1000 мкг 9.5% 16.9% 1056 г
Молибден, Mo 6.618 мкг 70 мкг 9.5% 16.9% 1058 г
Селен, Se 11.649 мкг 55 мкг 21.2% 37.7% 472 г
Фтор, F 22.55 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 17738 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 9.8% 1832 г
Цинк, Zn 0.3371 мг 12 мг 2.8% 5% 3560 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Снежные помидоры составляет 56,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.3 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СНЕЖНЫЕ ПОМИДОРЫ

Снежные помидоры богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином B12 - 16 %, витамином C - 21,8 %, витамином K - 78,2 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 43,3 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Снежные помидоры

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Снежные помидоры, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Снежные помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги