Рецепт Творожные рафаэлло-2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные рафаэлло-2

Творог Яготинский 0% 250 г
Творог Яготинский 9,5% 250 г
Мякоть кокоса масляная, сушеная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные рафаэлло-2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.1 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 12.3% 469 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 11.3% 514 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1% 5919 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3574 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 1.9% 3051 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 7.9% 732 г
Витамин В4, холин 21.23 мг 500 мг 4.2% 2.4% 2355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 3.4% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 4.7% 1220 г
Витамин В9, фолаты 34.909 мкг 400 мкг 8.7% 5% 1146 г
Витамин В12, кобаламин 1.055 мкг 3 мкг 35.2% 20.3% 284 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.3% 16484 г
Витамин Н, биотин 5.773 мкг 50 мкг 11.5% 6.6% 866 г
Витамин РР, НЭ 3.6465 мг 20 мг 18.2% 10.5% 548 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.18 мг 2500 мг 6.2% 3.6% 1621 г
Кальций, Ca 131.45 мг 1000 мг 13.1% 7.6% 761 г
Магний, Mg 29.73 мг 400 мг 7.4% 4.3% 1345 г
Натрий, Na 42 мг 1300 мг 3.2% 1.8% 3095 г
Сера, S 181.82 мг 1000 мг 18.2% 10.5% 550 г
Фосфор, P 204.9 мг 800 мг 25.6% 14.8% 390 г
Хлор, Cl 121.36 мг 2300 мг 5.3% 3.1% 1895 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 2% 2885 г
Кобальт, Co 1.364 мкг 10 мкг 13.6% 7.9% 733 г
Марганец, Mn 0.2603 мг 2 мг 13% 7.5% 768 г
Медь, Cu 134.27 мкг 1000 мкг 13.4% 7.7% 745 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 5.8% 1000 г
Селен, Se 27.273 мкг 55 мкг 49.6% 28.7% 202 г
Фтор, F 29.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13750 г
Цинк, Zn 0.53 мг 12 мг 4.4% 2.5% 2264 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.491 г ~
Аргинин* 0.447 г ~
Валин 0.479 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.877 г ~
Лизин 0.68 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.447 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.846 г ~
Заменимые аминокислоты 4.668 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 1.61 г ~
Пролин 0.952 г ~
Серин 0.398 г ~
Тирозин 0.438 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.44 г ~
10:0 Каприновая 0.35 г ~
12:0 Лауриновая 2.786 г ~
14:0 Миристиновая 1.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.532 г ~
18:0 Стеариновая 0.325 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.267 г min 16.8 г 1.6% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.267 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Творожные рафаэлло-2 составляет 173,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.1 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ РАФАЭЛЛО-2

Творожные рафаэлло-2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, витамином B12 - 35,2 %, витамином H - 11,5 %, витамином PP - 18,2 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 25,6 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 13 %, медью - 13,4 %, селеном - 49,6 %

Чем полезен Творожные рафаэлло-2

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные рафаэлло-2, калорийность 173,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные рафаэлло-2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы