Рецепт Айва с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Айва с орехами

Айва	500 г
Изюм	75 г
Орех грецкий	75 г
Сахарная пудра	5 г
Лимон	60 г
Мед пчелиный	40 г

Способ приготовления

спелая айва – 4 шт. крупный изюм – 100 г очищенные грецкие орехи – 100 г щепотка молотой корицы сахарная пудра – 1 ч. л. цедра и сок 1 лимона мед – 2 ст. л.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Айва с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	145.9 ккал	1684 ккал	8.7%	6%	1154 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	2.2%	3167 г
Жиры	6.4 г	56 г	11.4%	7.8%	875 г
Углеводы	19.2 г	219 г	8.8%	6%	1141 г
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	10.6%	645 г
Вода	63.9 г	2273 г	2.8%	1.9%	3557 г
Органические кислоты	1.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	111.5 мкг	900 мкг	12.4%	8.5%	807 г
бета Каротин	0.271 мг	5 мг	5.4%	3.7%	1845 г
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%	3.5%	1974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	1.9%	3600 г
Витамин В5, пантотеновая	0.104 мг	5 мг	2.1%	1.4%	4808 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	3.1%	2222 г
Витамин В9, фолаты	9.159 мкг	400 мкг	2.3%	1.6%	4367 г
Витамин C, аскорбиновая	19.09 мг	90 мг	21.2%	14.5%	471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.539 мг	15 мг	3.6%	2.5%	2783 г
Витамин Н, биотин	0.002 мкг	50 мкг			2500000 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	0.7438 мг	20 мг	3.7%	2.5%	2689 г
Ниацин	0.254 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	242.76 мг	2500 мг	9.7%	6.6%	1030 г
Кальций, Ca	35.95 мг	1000 мг	3.6%	2.5%	2782 г
Магний, Mg	26.48 мг	400 мг	6.6%	4.5%	1511 г
Натрий, Na	23 мг	1300 мг	1.8%	1.2%	5652 г
Сера, S	10.78 мг	1000 мг	1.1%	0.8%	9276 г
Фосфор, P	64.4 мг	800 мг	8.1%	5.6%	1242 г
Хлор, Cl	3.89 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	59126 г
Микроэлементы
Бор, B	13.9 мкг	~
Железо, Fe	2.575 мг	18 мг	14.3%	9.8%	699 г
Йод, I	0.41 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	36585 г
Кобальт, Co	0.741 мкг	10 мкг	7.4%	5.1%	1350 г
Марганец, Mn	0.1935 мг	2 мг	9.7%	6.6%	1034 г
Медь, Cu	74.9 мкг	1000 мкг	7.5%	5.1%	1335 г
Молибден, Mo	0.079 мкг	70 мкг	0.1%	0.1%	88608 г
Селен, Se	0.487 мкг	55 мкг	0.9%	0.6%	11294 г
Фтор, F	74.14 мкг	4000 мкг	1.9%	1.3%	5395 г
Цинк, Zn	0.2704 мг	12 мг	2.3%	1.6%	4438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.331 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.228 г	~
Валин	0.096 г	~
Гистидин*	0.041 г	~
Изолейцин	0.077 г	~
Лейцин	0.122 г	~
Лизин	0.044 г	~
Метионин	0.031 г	~
Метионин + Цистеин	0.043 г	~
Треонин	0.059 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.077 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.134 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.029 г	~
Аспарагиновая кислота	0.121 г	~
Глицин	0.099 г	~
Глутаминовая кислота	0.308 г	~
Пролин	0.071 г	~
Серин	0.071 г	~
Тирозин	0.058 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.7 г	от 0.9 до 3.7 г	77.8%	53.3%
Омега-6 жирные кислоты	3.3 г	от 4.7 до 16.8 г	70.2%	48.1%
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.05 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.437 г	~
18:0 Стеариновая	0.129 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.46 г	min 16.8 г	8.7%	6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.02 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.093 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.109 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.238 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.013 г	от 11.2 до 20.6 г	35.8%	24.5%
18:2 Линолевая (ud)	3.308 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.705 г	~

Энергетическая ценность Айва с орехами составляет 145,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	145.9 кКал	-%
	Белки	2.4 г	-%
	Жиры	6.4 г	-%
	Углеводы	19.2 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	63.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АЙВА С ОРЕХАМИ

Айва с орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином C - 21,2 %, железом - 14,3 %

Чем полезен Айва с орехами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Айва с орехами, калорийность 145,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Айва с орехами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Валентина

2024-11-03

Калорийность: 1257 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-11-01

Калорийность: 1355 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Смузи Лен + Ягоды Кузь

Щи с томленой заправкой из квашеной капусты, почти от Иваныча

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе