Рецепт Салат "Оливье" с докторской колбасой и йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Оливье" с докторской колбасой и йогуртом

Салат "Оливье" с докторской колбасой не запрвленный 100 г
Лук репчатый 10 г
Йогурт " Молочный стиль" 0,1% 20 г
Сыр Арла Натура сливочный 11 г
Способ приготовления

141гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Оливье" с докторской колбасой и йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.5 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1484 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.5% 1041 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 11.4% 778 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.9% 4563 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.3% 1667 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 2.4% 3726 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 5.3% 1657 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.9% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 5.7% 1538 г
Витамин В4, холин 45.05 мг 500 мг 9% 7.9% 1110 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 4.6% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.193 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9540 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 2.7% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 4.65 мг 90 мг 5.2% 4.6% 1935 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 3.4% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин Н, биотин 3.907 мкг 50 мкг 7.8% 6.9% 1280 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4869 мг 20 мг 7.4% 6.5% 1345 г
Ниацин 0.604 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.99 мг 2500 мг 6.6% 5.8% 1506 г
Кальций, Ca 80.98 мг 1000 мг 8.1% 7.1% 1235 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 3.9% 2251 г
Магний, Mg 13.37 мг 400 мг 3.3% 2.9% 2992 г
Натрий, Na 306 мг 1300 мг 23.5% 20.7% 425 г
Сера, S 60.99 мг 1000 мг 6.1% 5.4% 1640 г
Фосфор, P 82.2 мг 800 мг 10.3% 9.1% 973 г
Хлор, Cl 33.59 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.2 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 2.42 мкг ~
Железо, Fe 1.022 мг 18 мг 5.7% 5% 1761 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 2.4% 3686 г
Кобальт, Co 2.674 мкг 10 мкг 26.7% 23.5% 374 г
Марганец, Mn 0.0577 мг 2 мг 2.9% 2.6% 3466 г
Медь, Cu 40.94 мкг 1000 мкг 4.1% 3.6% 2443 г
Молибден, Mo 2.43 мкг 70 мкг 3.5% 3.1% 2881 г
Никель, Ni 0.406 мкг ~
Рубидий, Rb 64.5 мкг ~
Селен, Se 5.892 мкг 55 мкг 10.7% 9.4% 933 г
Фтор, F 14.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27491 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4425 г
Цинк, Zn 0.3836 мг 12 мг 3.2% 2.8% 3128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.069 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.716 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.325 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.502 г min 16.8 г 8.9% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.379 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат "Оливье" с докторской колбасой и йогуртом составляет 113,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.5 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ОЛИВЬЕ" С ДОКТОРСКОЙ КОЛБАСОЙ И ЙОГУРТОМ

Салат "Оливье" с докторской колбасой и йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Салат "Оливье" с докторской колбасой и йогуртом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Оливье" с докторской колбасой и йогуртом, калорийность 113,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Оливье" с докторской колбасой и йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги