Калорийность хлеб вафельный с луком. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хлеб вафельный с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 466 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 4.3% 639 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 1.3% 2074 г
Углеводы 72.2 г 219 г 33% 9.1% 303 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 4.4% 625 г
Вода 4.2 г 2273 г 0.2% 0.1% 54119 г
Зола 5.2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 72 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.596 мг 1.5 мг 39.7% 11% 252 г
Витамин В2, рибофлавин 0.404 мг 1.8 мг 22.4% 6.2% 446 г
Витамин В4, холин 14.6 мг 500 мг 2.9% 0.8% 3425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 2.2% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 2.1% 1316 г
Витамин В9, фолаты 225 мкг 400 мкг 56.3% 15.6% 178 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 0.7% 3947 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 5.766 мг 20 мг 28.8% 8% 347 г
Макроэлементы
Калий, K 246 мг 2500 мг 9.8% 2.7% 1016 г
Кальций, Ca 97 мг 1000 мг 9.7% 2.7% 1031 г
Магний, Mg 40 мг 400 мг 10% 2.8% 1000 г
Натрий, Na 1405 мг 1300 мг 108.1% 29.9% 93 г
Фосфор, P 141 мг 800 мг 17.6% 4.9% 567 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.81 мг 18 мг 21.2% 5.9% 472 г
Марганец, Mn 0.594 мг 2 мг 29.7% 8.2% 337 г
Медь, Cu 238 мкг 1000 мкг 23.8% 6.6% 420 г
Селен, Se 48 мкг 55 мкг 87.3% 24.2% 115 г
Цинк, Zn 0.93 мг 12 мг 7.8% 2.2% 1290 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.464 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.404 г ~
Лейцин 0.774 г ~
Лизин 0.317 г ~
Метионин 0.193 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.553 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.389 г ~
Аспарагиновая кислота 0.553 г ~
Глицин 0.408 г ~
Глутаминовая кислота 3.488 г ~
Пролин 1.192 г ~
Серин 0.551 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.224 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.493 г min 16.8 г 8.9% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.713 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.675 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность хлеб вафельный с луком составляет 361 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 361 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 72.2 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 4.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ВАФЕЛЬНЫЙ С ЛУКОМ

хлеб вафельный с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 39,7 %, витамином B2 - 22,4 %, витамином B9 - 56,3 %, витамином PP - 28,8 %, фосфором - 17,6 %, железом - 21,2 %, марганцем - 29,7 %, медью - 23,8 %, селеном - 87,3 %

Чем полезен хлеб вафельный с луком

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: хлеб вафельный с луком калорийность 361 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен хлеб вафельный с луком, калории, нутриенты, полезные свойства хлеб вафельный с луком
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты