Рецепт салатик из капустки с кукурузой и палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салатик из капустки с кукурузой и палочками

Капуста белокочанная 400 г
Лук репчатый 100 г
Кукуруза сладкая, белая, молочная, консервированная, без добавления соли 280 г
Краб камчатский (мясо) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салатик из капустки с кукурузой и палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 12.7% 1490 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 6.8% 2772 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 14.2% 1333 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 7% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 1.5% 12329 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.9% 20833 г
бета Криптоксантин 0.286 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 6.4% 2903 г
Витамин В4, холин 10.17 мг 500 мг 2% 3.8% 4916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 2.3% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 6.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 22.755 мкг 400 мкг 5.7% 10.8% 1758 г
Витамин C, аскорбиновая 27.03 мг 90 мг 30% 56.7% 333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 4.9% 3906 г
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 54348 г
Витамин К, филлохинон 31.1 мкг 120 мкг 25.9% 49% 386 г
Витамин РР, НЭ 1.8469 мг 20 мг 9.2% 17.4% 1083 г
Ниацин 0.816 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.86 мг 2500 мг 9.7% 18.3% 1034 г
Кальций, Ca 44.02 мг 1000 мг 4.4% 8.3% 2272 г
Магний, Mg 23.02 мг 400 мг 5.8% 11% 1738 г
Натрий, Na 57.59 мг 1300 мг 4.4% 8.3% 2257 г
Сера, S 54.39 мг 1000 мг 5.4% 10.2% 1839 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 20.4% 928 г
Хлор, Cl 17.65 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 13031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.5 мкг ~
Бор, B 102 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 6% 3114 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.9% 9804 г
Кобальт, Co 1.735 мкг 10 мкг 17.4% 32.9% 576 г
Марганец, Mn 0.104 мг 2 мг 5.2% 9.8% 1923 г
Медь, Cu 56.69 мкг 1000 мкг 5.7% 10.8% 1764 г
Молибден, Mo 4.082 мкг 70 мкг 5.8% 11% 1715 г
Никель, Ni 6.429 мкг ~
Рубидий, Rb 48.6 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 18707 г
Фтор, F 7.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 55249 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 8.5% 2232 г
Цинк, Zn 0.4014 мг 12 мг 3.3% 6.2% 2990 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.421 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.816 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность салатик из капустки с кукурузой и палочками составляет 52,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.9 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК ИЗ КАПУСТКИ С КУКУРУЗОЙ И ПАЛОЧКАМИ

салатик из капустки с кукурузой и палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30 %, витамином K - 25,9 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен салатик из капустки с кукурузой и палочками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салатик из капустки с кукурузой и палочками, калорийность 52,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салатик из капустки с кукурузой и палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги