Рецепт фасолевый на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасолевый на курином бульоне

Фасоль, зерно (Варка) 122 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 1500 г
Куриный окорочок (Варка) 100 г
Картофель (Варка без слива) 190 г
Морковь, красная (Варка без слива) 189 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец молотый красный 1 г
Куркума, молотая 1 г
Петрушка, сушеная 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасолевый на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 10.5% 1357 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.1% 1750 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.1% 4469 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.5% 1667 г
Вода 96.6 г 2273 г 4.2% 5.9% 2353 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.7 мкг 900 мкг 28% 39.7% 358 г
Ретинол 0.074 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 1.065 мг 5 мг 21.3% 30.2% 469 г
бета Криптоксантин 3.053 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.606 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4% 3600 г
Витамин В4, холин 11.44 мг 500 мг 2.3% 3.3% 4371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 5.5% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 11.5% 1235 г
Витамин В9, фолаты 7.895 мкг 400 мкг 2% 2.8% 5066 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 3.4% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 2% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 1.4% 9740 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.456 мкг 50 мкг 2.9% 4.1% 3434 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.1212 мг 20 мг 10.6% 15% 943 г
Ниацин 0.989 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.82 мг 2500 мг 6.9% 9.8% 1455 г
Кальций, Ca 18.13 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5516 г
Кремний, Si 5.478 мг 30 мг 18.3% 25.9% 548 г
Магний, Mg 16.79 мг 400 мг 4.2% 5.9% 2382 г
Натрий, Na 94.54 мг 1300 мг 7.3% 10.3% 1375 г
Сера, S 48.88 мг 1000 мг 4.9% 6.9% 2046 г
Фосфор, P 75.1 мг 800 мг 9.4% 13.3% 1065 г
Хлор, Cl 137.22 мг 2300 мг 6% 8.5% 1676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.6 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 25.93 мкг ~
Железо, Fe 1.037 мг 18 мг 5.8% 8.2% 1736 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 2.1% 6787 г
Кобальт, Co 3.778 мкг 10 мкг 37.8% 53.5% 265 г
Литий, Li 7.745 мкг ~
Марганец, Mn 0.1127 мг 2 мг 5.6% 7.9% 1775 г
Медь, Cu 64.86 мкг 1000 мкг 6.5% 9.2% 1542 г
Молибден, Mo 4.303 мкг 70 мкг 6.1% 8.6% 1627 г
Никель, Ni 10.842 мкг ~
Рубидий, Rb 49.1 мкг ~
Селен, Se 1.533 мкг 55 мкг 2.8% 4% 3588 г
Титан, Ti 8.93 мкг ~
Фтор, F 23.04 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17361 г
Хром, Cr 4.13 мкг 50 мкг 8.3% 11.8% 1211 г
Цинк, Zn 0.5937 мг 12 мг 4.9% 6.9% 2021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 89.49 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 88.519 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.081 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.301 г min 16.8 г 1.8% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.213 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность фасолевый на курином бульоне составляет 70,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 96.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВЫЙ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

фасолевый на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28 %, бэта-каротином - 21,3 %, кремнием - 18,3 %, кобальтом - 37,8 %

Чем полезен фасолевый на курином бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фасолевый на курином бульоне, калорийность 70,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасолевый на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги