Рецепт кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачок

Масло сливочное соленое «Крестьянское» 6 г
Кабачок (Припускание) 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.4% 10857 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.4% 3111 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.5% 4660 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.8% 1667 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.6% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 4.5% 6000 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 2.1% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5.3% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 6.3% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 17.4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 16.8 мкг 400 мкг 4.2% 11.1% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 11.88 мг 90 мг 13.2% 34.8% 758 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 2.4% 10714 г
Витамин Н, биотин 0.48 мкг 50 мкг 1% 2.6% 10417 г
Витамин РР, НЭ 0.844 мг 20 мг 4.2% 11.1% 2370 г
Ниацин 0.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.56 мг 2500 мг 10.3% 27.2% 971 г
Кальций, Ca 17.58 мг 1000 мг 1.8% 4.7% 5688 г
Магний, Mg 10.26 мг 400 мг 2.6% 6.9% 3899 г
Натрий, Na 10.18 мг 1300 мг 0.8% 2.1% 12770 г
Сера, S 0.16 мг 1000 мг 625000 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 4.5% 5797 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 6.6% 4036 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%

Энергетическая ценность кабачок составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК

кабачок богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %

Чем полезен кабачок

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачок, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги