Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожная

Яйцо куриное (Запекание) 171 г
Сахар-песок 42 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 34 г
Масло оливковое 3 г
отруби ржаные 30 г
Зародыши пшеницы, сырые 22 г
Творог «Столовый» 2,0 проц. жирности (Запекание запеканка) 753 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.5 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 15.1% 390 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.5% 1302 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.8% 2066 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.5% 3919 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 3.7% 1585 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 9.3% 627 г
Витамин В4, холин 58.48 мг 500 мг 11.7% 6.9% 855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 6% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 17.262 мкг 400 мкг 4.3% 2.5% 2317 г
Витамин В12, кобаламин 0.471 мкг 3 мкг 15.7% 9.2% 637 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 2.7% 2155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7177 г
Витамин Н, биотин 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 4.5% 1316 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.1022 мг 20 мг 20.5% 12% 488 г
Макроэлементы
Калий, K 114.91 мг 2500 мг 4.6% 2.7% 2176 г
Кальций, Ca 103.62 мг 1000 мг 10.4% 6.1% 965 г
Кремний, Si 0.224 мг 30 мг 0.7% 0.4% 13393 г
Магний, Mg 31.68 мг 400 мг 7.9% 4.6% 1263 г
Натрий, Na 53.67 мг 1300 мг 4.1% 2.4% 2422 г
Сера, S 201.59 мг 1000 мг 20.2% 11.8% 496 г
Фосфор, P 216.3 мг 800 мг 27% 15.8% 370 г
Хлор, Cl 30.13 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7634 г
Микроэлементы
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 3.85 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 3% 1957 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 3989 г
Кобальт, Co 2.816 мкг 10 мкг 28.2% 16.5% 355 г
Марганец, Mn 0.3496 мг 2 мг 17.5% 10.3% 572 г
Медь, Cu 62.35 мкг 1000 мкг 6.2% 3.6% 1604 г
Молибден, Mo 1.551 мкг 70 мкг 2.2% 1.3% 4513 г
Селен, Se 16.081 мкг 55 мкг 29.2% 17.1% 342 г
Фтор, F 37.27 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10732 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6329 г
Цинк, Zn 1.0343 мг 12 мг 8.6% 5% 1160 г

Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 170,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.5 кКал -%
Белки 19.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,9 %, холином - 11,7 %, витамином B12 - 15,7 %, витамином PP - 20,5 %, фосфором - 27 %, кобальтом - 28,2 %, марганцем - 17,5 %, селеном - 29,2 %

Чем полезен запеканка творожная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожная, калорийность 170,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы