Рецепт ВАРЕНЬЕ СЛИВОВОЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ВАРЕНЬЕ СЛИВОВОЕ

Слива (садовая) 900 г
Сахар песок 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ВАРЕНЬЕ СЛИВОВОЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.3% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 10% 1053 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.9% 1176 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3.5% 3047 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 2.2% 4712 г
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 2.4% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин В4, холин 2.14 мг 500 мг 0.4% 0.4% 23364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 3.6% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 1.688 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23697 г
Витамин C, аскорбиновая 11.25 мг 90 мг 12.5% 13.2% 800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 4.7% 2222 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 6.3% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.7875 мг 20 мг 3.9% 4.1% 2540 г
Ниацин 0.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.05 мг 2500 мг 9.6% 10.1% 1037 г
Кальций, Ca 22.8 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4386 г
Кремний, Si 4.5 мг 30 мг 15% 15.8% 667 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 2.6% 3949 г
Натрий, Na 20.35 мг 1300 мг 1.6% 1.7% 6388 г
Сера, S 6.75 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14815 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 2.9% 3556 г
Хлор, Cl 1.13 мг 2300 мг 203540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.1 мкг ~
Бор, B 43.8 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 3.5% 3035 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 3.2% 3333 г
Кобальт, Co 1.125 мкг 10 мкг 11.3% 11.9% 889 г
Марганец, Mn 0.1237 мг 2 мг 6.2% 6.5% 1617 г
Медь, Cu 97.88 мкг 1000 мкг 9.8% 10.3% 1022 г
Молибден, Mo 9 мкг 70 мкг 12.9% 13.6% 778 г
Никель, Ni 16.875 мкг ~
Рубидий, Rb 38.7 мкг ~
Селен, Se 0.128 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 42969 г
Фтор, F 2.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 177778 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 9.5% 1111 г
Цинк, Zn 0.1125 мг 12 мг 0.9% 0.9% 10667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 5.4 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ВАРЕНЬЕ СЛИВОВОЕ составляет 95 кКал.

  • Порция = 100 гр (95 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 95 ккал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ СЛИВОВОЕ

ВАРЕНЬЕ СЛИВОВОЕ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, кремнием - 15 %, кобальтом - 11,3 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен ВАРЕНЬЕ СЛИВОВОЕ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ВАРЕНЬЕ СЛИВОВОЕ, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ВАРЕНЬЕ СЛИВОВОЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги